Kurkuma wordt geroemd in de traditionele geneeskunde als een geneeskrachtig kruid . Genezers gebruiken de plant voor alles van het verlichten van ontsteking en pijn in de gewrichten te behandelen lever problemen en symptomen van verkoudheid . Afkomstig uit Zuid -Azië , kurkuma ook wordt gebruikt als specerij en verven middel. De plant heeft een warme , regenachtige omgeving te gedijen . Telers geconfronteerd met problemen als ideale kurkuma weer uitblijft en problemen van plagen . Commerciële kwekers kunnen extra problemen geconfronteerd . Koud Weer

Kurkuma moet een minimum temperatuur van 65 graden Fahrenheit om te wonen en geeft de voorkeur aan warmere temperaturen . Koude snaps kunnen doden planten of hele gewassen. De minimumtemperatuur helpt verklaren waarom kurkuma vooral wordt geteeld in landen als India en Indonesië , maar ook warmere regio's van China . Maar deze regio's zijn niet immuun voor onverwachte koude weer . Planten gewend aan zeer warme omstandigheden kunnen sterven , zelfs als de temperatuur niet beneden de 65 graden Celsius .
Droogte

Kurkuma heeft veel vocht om te leven en te groeien . Perioden van droogte ernstige gevolgen hebben voor de plant, omdat de wortel is het nuttig onderdeel van kurkuma . Als de droogte te voorkomen voldoende water van het bereiken van de wortel , het droogt uit en wordt nutteloos . A 2009 droogte in India van invloed op de oogst landelijk , bijvoorbeeld, en het was pas een moesson het volgende jaar raken dat kurkuma productie stuiterde terug .
Spint

spint teisteren vaak kurkuma en kan schade aan de installatie veroorzaken door het eten van de bladeren . Zij feest door doorboren een blad en het opstellen van vloeistoffen en cellen , resulterend in een reeks kleine gaatjes over het oppervlak van het blad . De gaten beschadigen waterdichte bekleding van het blad , waardoor de bladeren uitdrogen ; dit zet de hele plant in gevaar .

Thuis tuinders kan het probleem te beheersen door vernevelen kurkuma plant bladeren met water of een water en milde insecticide oplossing . Commerciële kwekers meestal ook moeten hun planten spuiten om hen te beschermen tegen spint . Dergelijke telers kunnen water , chemische bestrijdingsmiddelen of biologische insecticiden gebruiken , zoals Derris poeder.
Prijzen en Supply

Commercial kurkuma telers geconfronteerd met bijkomende problemen buiten temperatuur , water en insect overwegingen. Ze moeten ook problemen markt, zoals lage prijzen , overaanbod en problemen om hun oogst naar de markt te overwinnen . Als een plant nationaal geteeld in India , bijvoorbeeld , veel boeren waarschijnlijk te maken met een bumper gewas op hetzelfde moment . Dit zorgt voor overaanbod en kan kopen prijzen dalen , waardoor de boeren om een ​​keuze te maken hebben: . Verkopen voor een lage prijs of vast te houden aan hun aanbod in de hoop een hogere prijs , terwijl het risico dat ze hun oogst niet zal offload