Nadere kruiden groeien ook in uw tuin of tuin kan moeilijk zijn , omdat veel zijn kleine kruidachtige planten met groene ovale bladeren en soortgelijke wit of roze tot paarse bloemen . Een manier om te beginnen een onderscheid type kruid uit een ander is het patroon waarin de bladeren staan ​​de stengels onderzocht . Kruiden die groeien in lagen rond een stengel omvatten gemeenschappelijke culinaire kruiden en geneeskrachtige wilde bloemen . Mints

Mint , of de Mentha soorten , is een familie van culinaire kruiden die door stengels die vierkant in doorsnede zijn , bladeren die groeien in paren tiered langs een centrale stam en een aparte geur als de bladeren worden geplet . Munt kan ook worden geïdentificeerd door zijn agressieve groeiwijze . Verspreiding door wortels en horizontale lopers , is mint meestal te vinden in uitgebreide vlekken tenzij het is bijeengedreven door gezonken containers in een tuin . Mint soorten en cultivars omvatten pepermunt , groene munt , chocolade munt en oranje mint rassen. Pennyroyal en Corsicaanse munt hebben een lagere groeiende , matlike profiel , en het blad tiers kan minder duidelijk op deze rassen zijn.

Citroenmelisse , of Melissa officinalis , is zwaar geparfumeerd met de geur van citroenolie en kan gebruikt vers of gedroogd in thee en koken . De gelijkenis met mint in uiterlijk en groeiende gewoonten - en in agressiviteit - zet het dezelfde plantenfamilie , maar de geur maakt onderscheiden van Mentha soorten vrij eenvoudig
Balsem van
<. br >

balsem of Monarda didyma , is een lang bloeiende thee kruid. Hoewel dwerg cultivars zijn beschikbaar , de meeste tuin en wilde variëteiten groeien 2-4 meter hoog , met grote gepaarde bladeren verdeeld in lagen 2-5 cm van elkaar rond een stevige steel , eindigend in een vuurwerk - vormige bloem hoofd in de kleuren variërend van licht lavendel tot diepste bordeaux .
Heal -All en Boneset

Twee wilde geneeskrachtige kruiden , genezen -all en boneset , groeien met bladeren in lagen rond een stam , maar de twee planten gemakkelijk te onderscheiden van elkaar . Genees -all of Prunella vulgaris , is een laagblijvende bodembedekker met vlezige paarse bloemschermen . Vaak gevonden in gazons en open weilanden , genezen -all bladeren groeien in tegengestelde paren op korte stelen uit de belangrijkste stengel. Boneset of Eupatorium perfoliatum , groeit 2-4 meter hoog in natte locaties en draagt ​​terminal clusters van witte bloemen van midzomer tot de herfst . Boneset 's bladeren groeien in paren verbonden dat de belangrijkste stam overspoelen . Boneset kan worden gevonden rond oude hoeves , zoals het op grote schaal werd gebruikt om griep en andere koortsen vechten in de 19e eeuw , volgens de Kentucky State University Extension .
Valeriaan

Valeriaan of Valeriana officinalis , is een kruid dat zelf- zaden , evenals hergroei van de grond af op de laatste jaarlijkse wortelstok elk voorjaar . Valeriaan groeit 3-5 meter lang elke zomer op een dik, maar holle belangrijkste stam . De samengestelde bladeren groeien in kransen rond de centrale stengel. Valeriaan thee en extracten van valeriaan wortels worden gebruikt als medicinale thee en milde kalmerende middelen , volgens de Purdue University Horticultural afdeling. De plant wordt ook gekweekt als sierplant in cottage -en kruidentuinen om zijn opvallende tall uiterlijk en zijn witte tot roze bloemschermen verbleken .