Suiker is de meest bekende zoetstof in het westelijk halfrond . Onlangs , echter , de zoetkracht van stevia ( Stevia rebaudiana ) is het vangen van de aandacht van de tuinders over de hele wereld . Deze inheemse naar Paraguay heeft bevoegdheden zoetstoffen geheel eigen en geen calorieën te eten of drinken te dragen . Hoewel het niet de smaak precies zoals suiker , veel mensen vinden de smaak vergelijkbaar genoeg om een ​​ruimte voor stevia in hun kruidentuinen . De Stevia Plant

De stevia plant is een kruidachtige vaste plant, tolerant voor temperaturen rond de 50 graden Fahrenheit . In de Verenigde Staten , wordt algemeen gekweekt als jaarlijkse , hoewel het met succes kan de winter over specifieke lokale omstandigheden in USDA Zones 8 en hoger . Als een Amerikaan commercieel gewas , het is grotendeels niet getest , maar stevia wint aan populariteit als een jaarlijkse tuinkruiden .
Inheemse Range

Stevia is een Zuid-Amerikaanse inheemse . Gebleken is aan de randen van moerassen of onder graslanden met ondiep water tabellen in zones ingedeeld als semi - vochtig subtropisch . Stevia gedijt waar de gemiddelde temperatuur is ongeveer 75 graden en de gemiddelde neerslag is 55 centimeter per jaar . Stevia planten die zijn waargenomen in het wild zijn meestal te vinden in het noordwesten van Paraguay , waar de inboorlingen hebben gebruikt als zoetstof voor honderden jaren .
Groeiende Stevia

Stevia wordt best gestart vanuit stekken, omdat zaden lijken een lage kiemkracht hebben . Buying begon planten uit een kwekerij is de beste manier om te verlichten in om stevia teelt . Zorg voor een goed gedraineerde locatie met volle gedeeltelijke zon voor uw stevia planten . Stevia moet worden mulch te helpen behouden bodemvocht . Knijpen terug tips zal een bushier planten en meer blad aan te moedigen .
Sweetest Stevia

Stevia geteeld in de VS is zelden zo zoet als stevia geteeld in Paraguay . Echter , het uitstellen van de oogst zoveel mogelijk zal zoeter smaken ontwikkelen. Koelere temperaturen en kortere dagen intensiveren de smaken in de bladeren . Droog vervolgens verpletteren bladeren verder vergroten hun smaak. Fall is een uitstekende tijd om stekken te nemen als u wenst om stevia groeien het volgende jaar .