Dill weed ( Peucedanum graveolens ) is een kruidachtige jaarlijkse die groeit tot een hoogte van ongeveer 2 meter , met een spreiding van ongeveer 8 centimeter . De plant wordt gekenmerkt door kanten, gevoelig groen gebladerte , helder gele bloemhoofdjes en kleine zaden die vaak worden gebruikt voor medicinale en culinaire toepassingen . Dille wiet is gekweekt voor ruim 5000 jaar . Cultuur

Dill wiet is bijzonder bedreven in het overleven in subtropische en tropische klimaten , maar de plant is winterhard tot temperaturen zo laag als USDA zone 8 . Dill vereist de volle zon en een matig rijke, goed doorlatende grond . Voor de beste resultaten , plant in een bodem met een pH tussen 5.3 en 7.8 , en de plant te beschermen tegen wind . Regelmatig water geven , maar niet toestaan ​​dat het bodemwater ingelogd of overstroomd te worden .
Onderhoud

Dill wiet is meestal ongedierte en ziekte vrij , hoewel bladluizen kan een probleem worden , met name voor jonge planten . Wassen plant met een directe stroom van water , en verwijder zwaar besmette bladeren , als bladluizen aanwezig zijn. Rot rot kan voorkomen bij slecht drainerende bodem, of in overdreven natte gronden . Snijd de toppen van de bloemen van de plant regelmatig aan de levenscyclus van de plant te verlengen en het houden van gaat zaad . Doe geen water uit overhead , indien mogelijk , want dit verhoogt het risico van rot en schimmel .
Voortplanting

Sow dille onkruidzaden altijd tussen april en juni , die zaden met een zeer fijne laag van de bodem om hulp kieming helpen . Als de bodem voldoende is opgewarmd , moet zaden ontkiemen in slechts twee weken . Regelmatig Zaaien van mei tot juni om verse dille in constante aanvoer te houden . Zaden kunnen worden geplant in de herfst als een mild, gematigd winter wordt verwacht . Niet transplantatie dille , zoals verstoring van de wortels veroorzaakt meestal de plant om bout .
Harvest

Dill wiet is best geoogst in de vroege ochtend , wanneer de plant vochtig en vol van smaak . Oogsten wanneer de plant volwassen is, maar voordat de bloemknoppen hebben geopend . Verse dille kan een kopje koud water worden gebracht en de koelkast gedurende twee tot drie dagen bewaard . Dilleonkruid kunnen ook worden gedroogd op vetvrij papier in een donkere plaats , en vervolgens verzegeld in een luchtdichte verpakking .