Huis Tuin

Huis Tuin

Hoe zoete aardappelen te grillen

Ingrediënten:

- Zoete aardappelen (2 tot 3 middelgrote)

- Olijfolie (2 eetlepels)

- Zout (1/2 theelepel)

- Zwarte peper (1/4 theelepel)

- Optioneel:knoflookpoeder, paprikapoeder of andere kruiden

Instructies:

1. Verwarm uw grill voor op middelhoog vuur.

2. Boen de zoete aardappelen goed schoon onder stromend water om eventueel vuil te verwijderen. Dep ze droog met keukenpapier.

3. Snijd de zoete aardappelen met een scherp mes in rondjes van 1/2 inch dik.

4. Meng de zoete aardappelschijfjes in een grote kom met olijfolie, zout en zwarte peper. Je kunt ook andere kruiden toevoegen die je lekker vindt, zoals knoflookpoeder of paprikapoeder.

5. Leg de zoete aardappelrondjes op het grillrooster. Grill gedurende 5-7 minuten, of tot ze zacht en licht verkoold zijn.

6. Draai de zoete aardappelschijfjes om en gril nog eens 5-7 minuten, of tot ze gaar zijn.

7. Haal de zoete aardappelen van de grill en serveer warm.

Geniet van je heerlijke gegrilde zoete aardappelen!