Snap erwten zijn een smakelijke aanvulling op een moestuin , met zoet en knapperig peulen , voldoende voeding en een verscheidenheid aan toepassingen . Ze smaken ook veel beter dan winkel koopt erwten. Cascadia Sugar snaps zijn een gerenommeerd selectie die ziekteresistentie en een compacte groei hebben zonder de noodzaak van een hekwerk of andere ondersteuning . Net als andere suiker snap rassen , deze erwten vormen mollige peulen die breken wanneer gebogen , en ze worden geconsumeerd , samen met de zaden binnen voor een zoete maaltijd of snack . Kiemkracht Tips

om een ​​vliegende start Cascadia snaps , week de zaden 24 uur vóór het planten . Een aanplant locatie met grond die enigszins zuur (pH tussen 6,0 en 7,0 ) , en gewijzigd met wat vloeibare mest en compost , bevordert een optimale kweekresultaten . Plaats de zaden 1 1/2 cm diep en 2 cm van elkaar , met 3 meter tussen de rijen . Vermijd planten in zware , natte grond , die kan leiden tot rotten.
Kiemtemperatuur

Cascadia zaden ontkiemen het beste wanneer de bodem is warm , hoewel ze niet graag hete temperaturen als ze groeien . De perfecte plantdatum is een delicaat evenwicht van deze twee factoren . Ideale kiemende temperatuur is 75 F , wat zal resulteren in een veel snellere opkomst . Erwten kunnen ontkiemen in slechts zes dagen bij deze temperatuur . Maar bij lagere temperaturen , kiemkracht wordt vertraagd . Op 60 F , het zal negen dagen duren , en bij 40 F het 36 dagen duren . Vanaf zaden binnenshuis en plaatsing in een warme omgeving , zoals op de top van een koelkast , kan helpen bij het verbeteren kieming resultaten , vooral in koude klimaten .
Beschrijving

Hoewel Cascadia erwten worden beschouwd als een dwerg variëteit bereiken 2 1/2 meter hoog , ze zijn vruchtbaar producenten . Het 3 -inch pods neiging om lief te blijven voor een lange tijd , dus zelfs als ze niet op tijd worden opgehaald , kan de kwaliteit niet verloren . Pods zijn dik en sappig , en groeien op een bus plant. Het ras is resistent tegen meeldauw en erwt enation mosaic virus ( PEMV ) , twee vernietigende ziekten die erwten vallen .
Harvest en toepassingen

Verwachten rijpe peulen krijgen binnen 58-70 dagen na het planten van zaden . Zodra peulen groeien mollig met ontwikkelde erwten , kunnen ze worden geoogst . Oogst wanneer de peulen zijn nog glad en hebben een rijke , donkere groene kleur . De peulen moeten breken wanneer gebogen . Geniet van hun zoete smaak rauw, of gekookt in gerechten zoals wokgerechten en salades . Snap erwten zijn ideaal voor het eten als een verse snack direct uit de tuin.