? Spruitjes zijn een unieke tuin aanvulling vanwege hun relatieve nieuwheid als een inlandse groenten en de lange steel waarop de spruiten daadwerkelijk groeien . Bezaaid met bladeren , de volwassen spruitje fabriek staat nadat de meeste van de producten weg is vervaagd , en blijft om voedsel te produceren in de winter . Bedrag

Spruiten worden geplukt dan meerdere keren in plaats van slechts een keer . Elke picking stimuleert nieuwe groei langs de steel , die dan opnieuw worden geoogst . Bij mooi weer , oogsten na iedere 1-2 weken , en de opbrengst tussen de twee en zes spruiten . Dit wordt uitgesteld tot drie of vier weken eenmaal koud weer sets in, maar oogst opbrengst 10-15 spruiten . Hoewel er geen vast aantal spruiten per steel , kan een enkele plant produceren tot £ 3 van spruiten .
Planting

spruitjes zijn een koel - weather gewas, in de zomer voor de oogst in de herfst en vroege winter gegroeid. Dit betekent dat ze worden geplant in het sluitstuk van de lente , meestal begin juni . U kunt ofwel zet zaden 12 tot 18 centimeter uit elkaar in rijen 24 tot 30 centimeter uit elkaar voor thuis kweken , of u kunt begint transplanteren na groeiende ze binnen vier tot zes weken . Zaden en transplantaties kan zowel gaan in de grond in de vroege zomer , dus voor een eerdere oogst start planten binnen .
Cultuur

spruitjes vergen veel van stikstof , evenals de andere belangrijke voedingsstoffen , kalium en fosfor . Om een ​​goede productie te stimuleren , zorgen voor een bodem inhoud die rijk is aan stikstof. Breng een winkel koopt meststof , zoals 10-20-10 of 13-13-13 halverwege het groeiseizoen , of gebruik maken van de leeftijd van kippenmest . Deze uitstekende bron van natuurlijke stikstof moet worden verwerkt in de grond rond de plant base drie weken na het planten , met een snelheid van 1 liter per plant .
Harvest

Omdat late voorjaar geplant spruitjes duurt ongeveer 85-95 dagen tot wasdom te komen , ze zijn over het algemeen voor het eerst klaar in de vroege herfst . Spruiten volwassen lager op de steel eerste , dus begin ga oogsten wanneer ze zijn 1 tot 2 cm in diameter en stevig aanvoelen . Als bladeren geel worden , is het zeker tijd om te plukken , anders wordt de spruiten zullen hun smaak verliezen.