De tuin erwt ( Pisum sativum ) produceert kleine , groene eetbare zaden in een lange peul . Erwten zijn cool - weer gewassen en kan niet de hete temperaturen van de late zomer tolereren . Om deze reden , zijn erwten geplant in het voorjaar , zodra je de grond kan werken . U kunt ook erwten telen voor een daling van de oogst ; zaaien erwten midden in de zomer of ongeveer 12 weken voor de laatste vorst datum voor uw regio . Dit zal overal van 05-20 april in Missouri , afhankelijk van uw locatie . Erwten zal niet tot bij warm weer en alleen bestand tegen temperaturen boven de 20 graden Fahrenheit . Pea Koude Tolerantie

Peas nodig koelte en vochtigheid te gedijen en de meeste soorten erwten zijn klaar voor de oogst 60 tot 70 dagen na het zaaien . Echter , struik rassen , zoals "Sugar Ann " en "Sugar Lace " bieden zowel doperwten en eetbare peulen tijdens oogst - klaar in 52 dagen . Aangezien deze erwten hebben een een eerdere productie- periode , zijn ze meer kans om te rijpen voordat het doden van een vorst komt in de herfst . Bush rassen geen ondersteuning nodig , zoals poolbonen .
Hoe te Plant

Peas vereisen een locatie die hen beschermt tegen de hitte van de middagzon. Erwten moeten de tijd hebben om te rijpen voordat de lucht temperatuur boven 70 graden Fahrenheit . Voor bush erwt rassen ruimte planten 4 centimeter uit elkaar en laat 18 tot 24 centimeter tussen de rijen . Erwten kan ook worden gekweekt in een container die ten minste 8 centimeter diep en geplaatst op een terras of veranda die deel - dag zon ontvangt .
Care

Zorgen voor late - zomer geteelde erwten is dezelfde als voor de lente gewassen. Terwijl bush rassen geen ondersteuning nodig , ze zijn makkelijker te oogsten als je ze op een latwerk . Erwten vereisen zelfs vocht en de grond mag nooit uitdrogen . Planten kunnen profiteren van een kant - dressing van oude compost halverwege het groeiseizoen . Erwten zijn gevoelig voor bepaalde ziekten , zoals verwelken , rot , meeldauw en schimmel . Om het risico van ziekte niet een overhead bevloeiing te gebruiken en zich te onthouden van het hanteren van planten als ze nat zijn .
Harvest

Pick peultjes voordat ze te groot . Begin oogsten peulen als ze eenmaal 1-1/2 tot 2-1/2 centimeter lang bereiken . Kies doperwten voordat peulen verharden tot inschrijving , zoete erwten genieten . De suiker die erwten snel geven hun zoete smaak draait om zetmeel na de oogst ; echter , kunt u het proces te vertragen door het plaatsen van peulen in de koelkast na het plukken en niet doperwten totdat u klaar bent om ze te koken zijn . Erwten later in het seizoen gegroeid kan een lichte vorst weerstaan ​​, dus niet haasten om ze te oogsten als het weer omslaat een beetje koel .