Hoewel verkopers etiket het " tonijn " in de Mexicaanse markten , de vrucht van de vijgcactus heeft een lichte , zoete smaak dat is helemaal niet raar. Wanneer ze volledig rijp zijn, moeten zowel het vlees en de huid een sappige rode kleur. Het is het beste gegeten zo snel mogelijk na het oogsten , omdat de vrucht kan beginnen te gisten en voedingsstoffen verliezen na het plukken . Nadat u alle stekels van deze stekelige vrucht hebt verwijderd , schil de huid en geniet ervan op zichzelf of het gebruiken om smaak toe te voegen aan smoothies , salades en andere dishes.Things je nodig hebt
Handschoenen
Knife
dunschiller
Cereal
Omelet
IJs
Blender
Yoghurt
dranken
Toon meer instructies
1

Draag leren handschoenen aan bereiden een cactusvijg . Het heeft zowel lange stekels en kortere , haarachtige stekels die graven in je huid . Kopen van 2

Schraap de rand van een scherp mes langs de vrucht aan de grote stekels verwijderen.

3

schil de huid af met een dunschiller of je mes . Dit zal zich te ontdoen van de resterende dunne stekels . Spoel zorgvuldig weg te wassen alle stekels die mogelijk vast aan de vrucht .

Eet
4 de vrucht rauw op zichzelf, zo u wilt, of snijd het toe te voegen aan een fruitsalade . De zaden zijn eetbaar . Snijd de cactusvijg fruit en gebruik het als een topping voor granen , omeletten of zelfs ijs .
5

Voeg gehakte cactusvijg fruit in een blender , samen met yoghurt om een smoothie te maken , of meng het met vanille-ijs om een milkshake te maken. Een andere optie is om het sap van de cactusvijg knijp in dranken aan een fruitige smaak toe te voegen .