Huis Tuin
# Home & Garden >> Huis Tuin > >> Plants, Flowers & Herbs >> groeiende Bosbessen
Bosbessen beginnen te rijpen tussen de vroege zomer en nazomer . De bessen beginnen te rijpen in juli en verder door september volgens Ohio State University . North Carolina State University geeft een eerdere eerste dag van mei oogst in die regio. De beste manier om te beslissen oogsttijd voor bosbessen is om te beginnen met het kijken naar de struiken in de vroege zomer . Toen de eerste vruchten beginnen te blauw worden , weet je oogst tijd is nabij .
Harvest Duur
Niet alle blauwe bessen rijpen in hetzelfde tempo . Toen de eerste bessen blauw worden , wachten vier of vijf dagen en ga dan door en oogsten het rijpe fruit . Een cluster van bessen heeft vruchten in verschillende stadia van ontwikkeling, zodat oogsten voorzichtig om alleen de rijpe vruchten te verwijderen . Na de eerste oogst , wacht zeven tot 10 dagen en ga dan door een tweede keer . Oogst blauwe bessen elke 5-7 dagen tot de de struiken worden gedaan produceren .
Oogsten Bosbessen
rijpe bosbessen omslaan van een rode kleur tot diep blauw. De witte stof vaak te vinden op bosbessen is natuurlijk en zelfs wenselijk , volgens de North Carolina State University . Haal de bosbessen uit de stengel door voorzichtig aan het fruit met uw duim en wijsvinger . Bij het oogsten , plaats het fruit in een ondiepe bak of mand . Deep manden vullen snel beschadiging van de vrucht aan de onderkant . In de eigen tuin , oogst bosbessen voortdurend als ze rijpen .
Het opslaan van de Fruit
Houd bosbessen in de koelkast voor maximaal twee weken . Voor de beste bescherming van het vers fruit , krijgen bosbessen in de koelkast binnen vier uur na de oogst . Verse bosbessen beter op te slaan als het droog . Idealiter oogst bosbessen in een droge dag en zet ze zeestraat in de koelkast , zonder ze te wassen . Freeze bosbessen voor gebruik later in het seizoen . Spoel het fruit in zoet water en plaats de bessen in zip - top zakken in de diepvriezer .
groeiende Bosbessen