Wat is het zuurgraadniveau van sinaasappelsap?

Sinaasappelsap heeft een typische zuurgraad tussen 3,0 en 4,0 pH, waardoor het licht zuur is. De pH-schaal varieert van 0 tot 14, waarbij 0 het meest zuur is en 14 het meest alkalisch. Een neutrale oplossing heeft een pH van 7. Hoe hoger de zuurgraad, hoe lager de pH-waarde.