Planten in alkalische bodem , die een pH groter dan 7,0 hebben , hebben de neiging om een hardere tijd het absorberen van voedingsstoffen zoals ijzer en magnesium hebben , maar u kunt de voedingsstoffen in uw bodem te verbeteren door het toevoegen van goed verteerde mest of compost aan. Alkalische grond is vaak goed gedraineerde , en sommige bessen planten tolereren of zelfs de voorkeur aan meer zure bodems . Amerikaanse veenbes

De Amerikaanse cranberry struik ( Viburnum trilobum ) is een inheemse struik die clusters van witte bloemen in juni en kleine rode bessen die kan duren door de winter produceert . De bessen kunnen worden gemaakt in gelei en zijn ook gebruikt om inkt te maken . De donkergroene bladeren hebben drie lobben die helder rood draaien in de herfst , als de struik groeit op een zonnige plek . Amerikaanse veenbessen zijn winterhard in de zones 3 en 4 . Hoewel de Amerikaanse cranberry struiken liever een zuur \\ ic of neutrale bodem, ze tolereren alkalische bodem redelijk goed , volgens het Ministerie van Ohio van Natuurlijke Hulpbronnen .
Buffaloberry

De Buffaloberry is een doornige inheemse struik die het goed doet in alkalische en zoute bodems . Omdat het stikstof kan repareren , het tolereert ook onvruchtbare bodems. Buffaloberry is tegen droogte , en niet goed doen in slecht gedraineerde gebieden . Het goud bessen hebben een zure smaak , maar ze blijken zoete indien toegestaan ​​om te rijpen tot een heldere rode kleur , en kan worden gebruikt om gelei en jam maken . Verschillende soorten zangvogels meestal eten de bessen voordat ze rijp zijn. Deze struiken groeien vaak in vaste struikgewas die zeer herkenbaar door hun zilvergrijze bladeren . Ze kunnen in winterhardheid zones 3 worden gekweekt tot en met 7 .
Amerikaanse Vlier

De Amerikaanse vlier struik is een inheemse struik die witte bloemen produceert in juni en kleine paars- zwarte bessen laat in de zomer . De taart , louche bessen groeien in clusters en worden gebruikt om wijn , taarten en gelei te maken. Naast verdraagzaam van alkalische bodem , vlier struiken tolereren koud en beplanting , hoewel de bussen niet produceren veel vrucht wanneer ze groeien in de schaduw . Groeien Amerikaanse vlier in de zones 3 en 4 .
Kruisbes

kruisbes struiken produceren taart of zoete bessen die geel - groen , duister paars of rood zijn , afhankelijk van de soort . De bessen worden geplukt als ze hard en groen , en gebruikt om taarten en jam maken . De takken van de kruisbes struiken zijn bedekt met doornen die groeien ongeveer een centimeter lang . Kruisbessenstruiken kan bijna overal in de Verenigde Staten worden geteeld , behalve in de zuidwestelijke woestijnen en de valleien van het binnenland van Californië , maar het is illegaal om te groeien in een paar staten , waaronder Idaho , New Hampshire, New Jersey , Vermont en Washington , tenzij je een speciale vergunning . Dat komt omdat ze een alternatieve reeks van witte den blister roest . Naast het feit dat tolerant ten opzichte van alkalische grond , ze tolereren een beetje schaduw .