? Goji bessen ( boksdoorn ) , ook wel wolfberries of huwelijk wijnstok, zijn afkomstig uit Tibet . Deze kleine , voedingswaarde dichte bessen hebben hoge concentraties van eiwitten , ijzer , vitamine C en beta -caroteen . Hoewel goji bessen kunnen worden gevonden in gedroogde vorm in reformwinkels in Noord-Amerika , ze verzenden niet goed fris . Bijgevolg sommige tuinders , waaronder Minnesota tuinders , begonnen ze te laten groeien in hun achtertuinen . The Plant

De goji bes plant is een bladverliezende , slanke , 10 - tot 12 - meter hoge struik . Het heeft witte of paarse bloemen in de lente en draagt ​​kleine , rozijnen - en kleinbedrijf bessen van de zomer naar de herfst. Het is self - vruchtbaar, zodat je niet meer dan een plant moeten bessen produceren . Goji bessen struiken hebben echter de neiging om meer en betere vruchten voortbrengen als ze de extra bestuiving door andere goji struiken . Goji bessen planten zelf zaaien , zodat de pleister kan groeien van een enkele plant een haag van planten zonder extra aanplant .
Groeiomstandigheden

Volgens de National Gardening Association , goji bessen zijn winterhard in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 5-9 . Minnesota varieert van USDA zones 2b 4b , waardoor de staat weer een beetje te koud voor voorspelbaar succes. Goji bessen hebben een pH van de bodem tussen 6,8 en 8,1 . Minnesota bodems hebben de neiging om uiteen van 5,0 in zandige gebieden tot 8,1 of hoger in de westelijke en noordwestelijke delen van de staat .
Problemen

Herten als de smaak van goji bessen en kan aanzienlijke schade zowel aan het rijpen bessen en jonge planten veroorzaken . Herten zijn heel gebruikelijk in Minnesota , dus moet je hek uw goji bessen. Vers goji bessen zijn erg mals en klein en moet worden met de hand geplukt , niet met een mechanische plukker . Omdat ze zo arbeidsintensief , sommige commerciële kwekers vinden dat zelfs als ze kunnen groeien de bessen , daarmee is niet rendabel . Zelfs thuis tuiniers vindt plukken tijdrovend zijn.
Experimenten

In 2008 , Koua Vang en Cingie Kong begon een project om te kijken of goji bessen van de Lycium barbarum soorten kunnen worden geteeld in leemachtige zandgrond in Chisago County in het westen van Minnesota . Ze plantten 600 zaailingen . Hoewel de temperaturen de eerste winter daalde tot min 27 graden Fahrenheit , de planten vertoonden geen winter schade . In het tweede jaar , een bladvlekkenziekte , Alternaria schimmel , ontbladerd de planten en vernietigde het gewas . Als gevolg van het experiment , de projectcoördinatoren erkend dat Minnesota groeiomstandigheden zijn marginaal . Zij bevelen goji bessen rassen die vroeg bloeien voor het planten in Minnesota . Ze merken ook op dat goji bessen geplant uit zaad zijn variabel genoeg in kwaliteit dat ze niet kunnen tolereren Minnesota uitdagende groeiomstandigheden .