Bonen zijn compact of vining zomer plant geteeld in het warme seizoen produceren nazomer pod oogsten . De bonen bieden het hele jaar door oogsten en in de vorm van hun scheuten of spruiten . Tauge toevoegen gezonde , knapperige aspecten aan salades en warme gerechten , en spelen een grote rol in de Aziatische keuken . Produceer uw eigen gezonde tauge oogst met verse groene bonen ( Vigna radiata ) , een kom en wat tijd . Wat je nodig hebt
Verse groene bonen
Kom
Zeef
Jar
Kaasdoek
Mes
Toon meer instructies
1

Was de verse groene bonen voor kiemen elimineren van kaf , vuil en strooisel . Gooien alle bonen die drijven , want zij zullen niet ontkiemen . Doe de bonen in een kom met warm water en laat ze een nacht weken . Dit inweken verzacht de buitenste schil voor makkelijker kiemen . Kopen van 2

Verzamel de bonen en breng ze in een pot voor kiemen . Strooi 1-2 theelepels water over de bonen , dek de pot met kaasdoek en leg ze in een donkere , warme plek kiemen . Vul het potje met water , omdat ze rotten in plaats van spruit . Houd de bonen bij 70 tot 80 graden Fahrenheit voor de beste kiemen .
3

Bestrooi de bonen met meer water 2-3 keer per dag en kantel de pot na het gieten om ze gelijkmatig vochtig te houden . Verwacht kiemen in 3-7 dagen .

Verzamel 4 de bonen na ontkiemen en spoel ze weer . Verwijder de schillen en alle bonen die niet ontkiemen . Snijd de spruiten van hun bonen met een scherp mes .