De basilicum plant , bekend om zijn smaakvolle bladeren , is een winterharde plant in de warmere maanden . Tijdens de strenge winter temperaturen , maar het kan niet gedijen en kunnen zelfs sterven als niet getransplanteerd naar een warmere locatie. Identificatie

Basilicum is inheems in Zuid-Azië en de Stille Zuidzee, die haar gevoeligheid voor koude temperaturen verklaart. Het is een teder jaarlijkse , wat betekent dat het gevoelig is voor vorst . Basilicum wordt vaak gebruikt om de smaak van Italiaanse, mediterrane en Aziatische gerechten.
Time Frame

Basil zal meestal sterven na de eerste vorst als het niet binnenshuis wordt getransplanteerd . Zaailingen zijn bijzonder gevoelig voor vorst , zodat planten basilicum goed na elke mogelijkheid van vorst of zeer lage temperatuur . Zorgen voor veel licht als je basilicum binnen brengt en het gebruik van kunstmatige plantaardige verlichting indien nodig.
Gebruikt

Als u niet wilt dat uw basilicum binnen te halen voor de winter , kunt u nog steeds profiteren van de culinaire voordelen van haar smaakvolle bladeren door ze te bevriezen . Snijd de bladeren , was ze en laat ze drogen en snijd ze in fijne stukjes . Bewaar de basilicum in ijsblokjes met een klein scheutje water voor maximaal een jaar .