Jasmine rijst , geteeld in Thailand , is een langkorrelige rijst met een lichte bloemengeur vergelijkbaar met jasmijn bloemen . Als ze worden gekookt , de zuivere witte rijst is zacht en luchtig met een zijdezachte textuur . De kenmerkende smaak complimenten van de specerijen die in Vietnamese en Thaise gerechten , en is ook heerlijk gekookt en gegeten als een licht gekruid bijgerecht . Jasmijn rijst heeft een lage natrium -en vetgehalte , maar is rijk aan vezels , kalium , fosfor en B vitamins.Things Je
Kookpan
Jasmijnrijst
Salt
rijstkoker
Microwaveable nodig kom
deksel of plastic wrap
Toon meer instructies
Gekookte Jasmijnrijst
1

Giet 1 1/2 kopjes water in een grote pan . Roer 1/2 kopje jasmijn rijst en een vleugje zout . Kopen van 2

Breng het water en rijst tot een volledige kook, temper het vuur . Dek de pan goed en laat de rijst sudderen gedurende 20 tot 25 minuten , of tot de rijst absorbeert de vloeistof .

Cool 3 de jasmijn rijst voor vijf tot 10 minuten . Fluff de rijst voorzichtig met een vork voor het opdienen om de korrels te scheiden en laat het resterende vocht kan ontsnappen .
Rijstkoker
4

Maatregel 3 kopjes jasmijn rijst in een elektrische rijstkoker . Voeg 3 kopjes van zoet water . Doe het deksel op zijn plaats en zet het fornuis .
5

Kook de rijst totdat het fornuis automatisch uitgeschakeld. Laat de rijst in de pan met het deksel blijven gedurende vijf tot 10 minuten voordat u de kap .
6

Fluff de rijst met een vork voor het opdienen het. Gebruik plastic gebruiksvoorwerpen als uw rijstkoker heeft een anti-aanbaklaag .
Microwaved Jasmijnrijst
7

Plaats 1 kopje jasmijn rijst in een microwaveable container. Bedek de rijst met 1 1/3 kop kokend water .

Plaats
8 een deksel op de kom en bedek de kom af met plasticfolie . Kook de jasmijn rijst op volle kracht gedurende 13 minuten.
9

Verwijder de jasmijn rijst uit de magnetron . Laat de rijst te rusten voor vijf minuten, dan pluis het met een vork en serveer.