? Ongeacht materiaal , kan er geen kookgerei volledig weerstaan ​​vlekken . Roestvrij staal combineert metalen voor een bijzonder duurzaam oppervlak . Chroom in de mix geeft het eindproduct een robuuste , niet-poreus , roest - bestendig oppervlak . Maar als de legering verdwijnt met het gebruik , kan het onderliggende metaal verkleuren. Zuren

langdurige blootstelling aan zure voedingsmiddelen , zoals tomaten , koffie of citrusvruchten , kan leiden roestvrijstalen het ontwikkelen van een "uit" kleur. Hoewel dit geen invloed koken prestaties , is het verminderen van de verschijning van de pan . Om dit te verhelpen , dip een vochtige spons in zuiveringszout tot een stevig deeg te vormen , en dan zachtjes schrobben het oppervlak , bewegen met de richting van de nerf . Laat de pasta droog en veeg het residu weg met een vochtige spons
Water Vlekken

Wanneer potten en pannen droogkoken , ontwikkelen ze een onaantrekkelijke grauwe tint. ; als het water verdampt , laat het achter mineralen die het metalen oppervlak bedekken in een krijtwit film. Om deze lelijke vlekken te verwijderen , genieten van de pannen in 2 kopjes gedestilleerd witte azijn gedurende 20 tot 30 minuten en spoel ze eerst met warm , schuimend water , vervolgens met gewoon koud water uit de kraan .


oliën

koken oliën, vetten , boter en magere sprays smeren roestvrij stalen pannen en houd voedsel van het vasthouden aan de oppervlakte . Echter , indien blootgesteld aan hoge temperaturen , deze materialen vaak dikker , waardoor pannen bedekt met een kleverige laag bruin residu . Deze verkleuringen kunnen worden verwijderd door schuren van de getroffen gebieden met een zachte zelfgemaakte scrub . Giet identieke hoeveelheden bloem en keukenzout in een kleine kom en voeg net genoeg witte azijn tot een stijve pasta te maken . Werk het mengsel in een bevlekte gebieden , wacht vijf minuten, spoel daarna af met lauw water en veeg de pan droog met een schone handdoek .
Onbekende Vlekken

verwijderen vlekken en verkleuringen die lijken te verschijnen uit het niets , wrijf het getroffen gebied met een spons die is gedrenkt in witte azijn , spoel dan de pot met warm water en zeep en herhaal. Voor hardnekkige vlekken , vul de pan met water , roer er dan 2 eetlepels zuiveringszout en ½ kopje gedestilleerd witte azijn . Zet de pan op hoog vuur en laat het mengsel aan de kook komen . Wacht 10 minuten en zet het vuur uit . Geef de pan een zachte schrobben met een harde borstel zodra het mengsel afkoelt ; de cijfers moeten rechts af te komen .