Functionaliteit is altijd het belangrijkste kenmerk van de keuken , maar een beetje stijl kan geen kwaad . Deze dagen , vorm en functie met een strakke nieuwe keukenapparatuur , gadgets en accessoires .
" De keuken , nu meer dan ooit , is het hart van het huis , " zei Jay Williamson , grotere Atlanta area district sales manager voor Costa Mesa , Californië gevestigde keukenapparaat fabrikant Dacor . " Voorheen was over koken en vervolgens hoe de keuken zag . Nu, hoe de keuken eruit ziet is net zo belangrijk als zijn functie - zo niet meer "
Sleek wordt in
De veranderende uiterlijk van keukens geeft kasten , gootstenen en apparaten schoonmaken , scherpe lijnen , met veel lades en vakken . zodat alles heeft een plaats uit het zicht .
" alles zal nu worden verborgen , " zei Sarah Price , een ontwerper voor Founders Kitchen & Bad Inc in Alpharetta , Georgia .
"We zijn zelfs tonen werkbladen met de mixer in hen , zodat je het omhoog trekken uit de la en gebruiken , " zei Price , die ook werkt in de verkoop voor het bedrijf . "Maar de nieuwe look is voor heel weinig - of niets - . op het aanrecht "
Dacor toont apparaten met LCD-schermen en touch controls . Handvatten van apparaten in de Discovery -serie onderstrepen een poging om een ​​schone, moderne look te bereiken.
Gootstenen zijn ook steeds meer gestroomlijnd . Brizo 's " SmartTouch Kraan Technology " elimineert handgrepen en hendels voor het veranderen van water in-en uitschakelen . Een vleugje van de kraan begint het water lopen ; een tweede aanraking stopt het.
"Onze klanten aanbidden het , " zei Lenia Pilkonis , een ontwerper en sales en marketing manager van Cowan Supply , dat zichzelf omschrijft als een grotere Atlanta première luxe sanitair showroom. Heb Ook populair zijn kraan handgrepen die horizontaal voortkomen uit leidingen achter de muur een back van een gootsteen , in plaats van verticaal door openingen gesneden in de gootsteen .
Hoewel graniet is nog steeds het aanrecht van keuze, zijn SILGRANIT werkbladen te zien zijn in meer keukens . Ze zijn gemaakt van 80 procent graniet , zijn vlekbestendig en het uiterlijk van massief graniet . Ze zijn verkrijgbaar in een waaier van tinten.
"Deze SILGRANIT aanrecht echt opgaan in de gootsteen voor een schone , verenigd lijn , " zei Pilkonis . "Blanco maakt een truffel kleur die gemakkelijk past in een crèmekleurige wastafel. Ze zijn niet wedstrijden exact , maar het niet breken van de lijn van de keuken door het hebben van de wastafel zijn een andere kleur. "
Alles Inclusief de Kitchen Sink

Zelfs het absolute minimum keukens hebben een fornuis , koelkast en spoelbak . Fornuizen en koelkasten meestal krijgen veel aandacht van de ontwerpers . Maar de gootsteen is beginnen te krijgen haar te wijten .

" Zinkt vandaag echt een deel van de keuken , niet een bijzaak , " zei Lenia Pilkonis , een ontwerper en sales manager bij Cowan Supply in Atlanta . " We hebben een zwembad in alle maten , kleuren , vormen en materialen . Elkay , bijvoorbeeld , verkoopt een mooie lijn van koper wastafels en hebben we een aantal lijnen die SILGRANIT , die grotendeels is gemaakt van graniet , maar komt in verschillende kleuren te gebruiken . "

Elkay maakt ook wastafels met een doorkrabben zodat het apparaat naadloos passen in de tellers - . bijna als een infinity pool

Onder de accessoires zijn mesh boards en snijplanken die passen in de gootsteen

"Op die manier kunt u uw groenten snijden in . de gootsteen en schuif het afval in de vuilophaal, "zei Pilkonis .

Als u niet wilt dat het afval letterlijk gaan in de afvoer , zijn er apparaten beschikbaar die het verzamelen van de koffiedik , eierschalen en groente krullen en zet ze om in bruikbare compost .

"Je zou versteld staan ​​al de verscheidenheid van putten zijn er vandaag de dag , " zei Pilkonis . "Echt verrast. "
Finishing Touches -wit is het maken van een comeback als een verf van keuze, maar populaire kleuren voor kasten omvatten zwart , bruin , taupe en grijs - bruine neutralen .
Kasten stijgen naar het plafond , met top planken die decoratieve stukken of zelden gebruikte keukengerei kan houden .
" We zijn nog steeds tonen Frans provinciaals keukens , maar misschien met schonere randen en trimmen , " Prijs gezegd. " Traditionele keukens nooit verdwijnen , maar ik zie overgangsregeling keukens , waar de traditionele keuken gaat een beetje meer moderne met schonere lijnen . Shaker - stijl keukens worden steeds populairder omdat het dat minimalistische look die zo populair is. Maar het kan nog steeds traditioneel afhankelijk van hoe je het af uit - het gebruik van de knoppen op de deuren , bijvoorbeeld. Je bent gewoon verkleden traditioneel een beetje anders . "
Prijs zegt te zoeken naar persoonlijke details, zoals met de hand geschilderde afwerkingen op tegels of leien backsplashes .
" Je ziet plaatsen waar structuur komt in te geven de keuken een beetje een leven ", zei ze.
Saldering de moderne , minimalistische look zijn grote apparaten. Hoe groter ze zijn, des te beter de klanten als hen , zei Dacor 's Williamson .
" Size matters " Williamson zei . " Wij verkopen meer grote ovens dan ooit tevoren . Wij verkopen een 4.9 - cubic - inch muur oven , en het is erg populair . Het nieuwe energie de markt, omdat het heeft een groot raam . Bereiken zijn groot ook. Een reeks is nu het middelpunt van de keuken . "
Bijzonderheden die plaats biedt aan koken trends toe te voegen een extra beroep op de grote ovens .
" Stoom ovens zijn een nieuwe trend die mensen kopen en de integratie in het kookproces , " Williamson zei . " Inductie koken is een andere trend . Kelly Ripa verkoopt ze op TV voor Electrolux - je weet wel, waar je water kunt koken in 30 seconden ? Dat is prima , maar wat mensen niet weten is dat de tijd voor de andere bereidingsfuncties - sauteren , braden, stoven - is hetzelfde. En , je moet magnetische potten en pannen . Dus zal dit een trend of een modeverschijnsel ? We zullen zien . "
Williamson zegt de hedendaagse consument wil een " champagne keuken op een biertje budget . "Met dat in gedachten , bedrijven net als zijn bieden ook entry-level lijnen tegen een lage prijs. De achterliggende gedachte is dat de consument er zal beginnen en upgraden als hun portemonnee te laten groeien .
"Het is hetzelfde concept , " zei hij . "Voor ons , het is onze onderscheidende serie en het vliegt uit de schappen . Als het gaat om hun keukens , mensen willen dat alle toeters en bellen . "