Het experiment met voedsel kleurstof en witte anjers toont hoe een plant absorbeert water . Als de stengel neemt in de kleurstof en water de witte bloemblaadjes zal langzaam beginnen te verkleuren . Het proces van het water wordt omhoog getrokken wordt capillaire werking genoemd .
Materialen

Alleen witte anjers kunnen worden gebruikt om kleur te veranderen met behulp van voedsel kleurstof . Vindt u een kop nodig hebt voor elke bloem en als voedsel kleurstof . Een scherp mes of een klein blikscharen zal nodig zijn om goed te snijden van de bloemen , zodat ze de kleurstof kan absorberen .
Methode

Elke kop moet worden halverwege gevuld met ongeveer 30 druppels kleurstof . Hoe meer druppels gebruikt de bolder de kleur zal zijn . De bloem moet schuin worden afgesneden zodat het water kan absorberen . Eenmaal gesneden , is het belangrijk om snel te plaatsen in het water . U kunt ook de steel snijden terwijl het onder water om luchtbellen te voorkomen .
Gebruik van twee kleuren

Om een enkele bloem twee kleuren het hebben hebben bloem moeten de twee kleuren absorberen het enige tijd . Dit kan door twee koppen naast elkaar met twee verschillende gekleurde kleurstoffen . De steel moet rechtstreeks worden gehalveerd op de bodem. Elke zijde moet in elke kop waardoor zij aan de twee verschillende kleuren absorberen worden geplaatst .