? Een gladde bovenkant range voegt een schone , moderne uitstraling in elke keuken . Echter, het leren van uw nieuwe kachel te gebruiken kan het nodig zijn om bepaalde aanpassingen te maken. Voordat zweepslagen een schotel op uw nieuwe fornuis , is het noodzakelijk dat u het juiste type van kookgerei voor uw keramische kookplaat. Bepaalde soorten kookgerei zijn beter geschikt voor gladde - top kachels dan andere . Overwegingen

Voordat u de potten en pannen die je al hebt op je gladde bovenkant range te gebruiken , is het belangrijk om te zien of ze verenigbaar zijn met het type kachel je hebt. Het gladde oppervlak van een keramische kookplaat is bijzonder gevoelig voor krassen en scoren uit een ruwe randen op potten , pannen en keukengerei . Kies kookgerei die warmte geleidt gelijkmatig , in plaats van kookgerei dat warmte kan concentreren op een of meer gebieden .
Cookware te vermijden

Vermijd het gebruik van potten, pannen , koekenpannen en gebruiksvoorwerpen met oneffenheden op de bodem of randen . Uitsteeksels en oneffen texturen kunt uw gladde bovenkant eenvoudig litteken . Vermijd het gebruik van te zware pannen zoals gietijzer , die gemakkelijk kan breken de oppervlakte van uw assortiment bij vallen of handtas op de kookplaat . Vermijd gelakte of geverniste pannen , waarvan de coatings kunnen smelten en hechten aan het oppervlak van de gladde - top kachel. Zorg ervoor dat de bodem van potten en pannen schoon , en nooit die puin op hen hebben , zoals dat wat achter uit een cyclus in de vaatwasser kan worden overgelaten .
Preferred Cookware

bij het kiezen van kookgerei voor een gladde top fornuis , kijk voor potten en pannen met een gladde , zelfs bodems . Roestvrij staal kookgerei wordt vaak aanbevolen voor gebruik met een keramische kookplaat vanwege zijn vermogen om voedsel gelijkmatig en grondig te verwarmen. Aluminium kookgerei is een andere optie vaak voorgesteld door kachel fabrikanten. Denk aan de grootte van de potten en pannen in verhouding tot de omvang van branders van de kachel . De beste resultaten worden bereikt door het gebruik van kookgerei dat is ongeveer de grootte van de branders .
Koken op Smooth - Top Range

voorzichtigheid te betrachten bij het koken op een glad - top kachel zal zijn lange levensduur te garanderen . Houd plastic folie en aluminiumfolie weg van het hete oppervlak van een keramische kookplaat , aangezien beide kan onherstelbare schade veroorzaken . In plaats van te schuiven potten en pannen op het oppervlak van de kachel , til ze en verplaats deze naar de gewenste locatie . Rest warm of verontreinigd gebruiksvoorwerpen op een lepel houder , in plaats van ze te plaatsen op het oppervlak van het bereik .