Hoe te Seeds Ferment

Sommige thuis tuinders kunnen wensen om hun hobby een stap verder te brengen en op te slaan de zaden van de ene oogst geplant worden het volgende jaar. Terwijl veel zaden moeten gewoon voor opslag worden gedroogd , zullen bepaalde zaden moeten fermenteren vooraf. Fermentatie is het omzetten koolhydraten alcohol , dezelfde als in bier , wijn , sojasaus en azijn . Sommige zaden evenals komkommer en tomaat zaden moeten worden gefermenteerd tot ziekteverwekkers en anti - kieming verbindingen die het zaad omringen verwijderen. Wat je nodig hebt
lepel en mes
Maatbeker
Maatlepel Briefpapier plaat
Plastic container met luchtdichte afsluiting
Toon meer instructies

1

Schraap de zaadjes uit de vrucht met behulp van een lepel of een mes . Was al het overtollige vruchten af van de zaden kopen van 2

Leg de zaden in een kleine maatbeker als je veel.; gebruik een maatlepel als je alleen maar een paar te noemen. Met de meetinrichting om het volume van de zaden die u bepaalt .

Zet Goedkope 3 de zaden in die luchtdicht kan worden afgesloten houder . Als u een doorzichtige plastic voedsel opslag container te gebruiken zul je in staat om het fermentatieproces te kijken als het gebeurt .
4

Gebruik het meetapparaat te meten uit een hoeveelheid water gelijk aan het volume van de zaden . Zet dit water in de container met de zaden en verzegelen .
5

Laat de zaden in de container voor ongeveer zes dagen . U krijgt een gel vrijlating uit de zaden en vorm op de top van het water te zien . Je ziet ook al het zaad kaf en dode zaden naar de oppervlakte drijven . Als er een schimmel aanwezig is op het oppervlak van het water dit is normaal .
6

Giet het water en overtollige vuil uit de container. Was de zaden meerdere malen in het water , terwijl ze te wrijven met je vingers aan een gel coating die nog mogen blijven verwijderen .
7

Leg de zaden op een papieren bord . Leg ze in een laag zoveel mogelijk .
8

Voeg de zaden op de plaat gedurende twee weken . Check ze af en toe en wrijf de bosjes zaden samen in je vingers , zodat ze zullen scheiden.