De kleur en de smaak van pepers die planken van de kruidenier overspannen varieert van mild en zoet tot zeer pikant . Het bepaalde kenmerken zijn afhankelijk van welk ras je krijgt. Blok paprika vertegenwoordigen een middelgrote peper met een middelgrote tot hete smaak. Je kunt dit soort peper gebruiken voor een verscheidenheid aan culinaire creaties . Beschrijving

Block paprika verwijzen naar een soort van peper in de Capsicum annuum peper familie . Blok paprika , ook wel bekend als Hongaars blok paprika of Hongaarse semihot paprika , duurt ongeveer 60-85 dagen om fruit te produceren. Hoewel de pepers zijn vaak aangeduid als groenten op de culinaire voorzijde vanwege hun hartige smaak , ze zijn eigenlijk vruchten omdat ze zaden bevatten . Paprika's groeien het best in warme klimaten met een uitgebreid warm seizoen .
Kleur en Smaak

Block paprika beginnen als een groene kleur . Als het blok paprika rijpen, wenden zij zich tot een schaduw van geel , oranje en dan rood . De plant zelf heeft groene stengels en bladeren. Het produceert ook witte bloemen voor de paprika's ontstaan. De smaak van deze paprika's wordt beschouwd als het midden- tot mild - warm tot heet . De kruidigheid van de peper is afhankelijk van wat variatie je krijgt.
Grootte

De pepers die de plant produceert zijn meestal 4 tot 5 centimeter lang en 2 tot 3 centimeter breed , maar de grootte kan enigszins variëren . De planten groeien 18 tot 24 centimeter hoog en moet 18 tot 24 centimeter uit elkaar worden geplant . Deze hebben vier kwabben op het fruit .
Care

Houd uw geplukt paprika vers , te behouden smaak en voorkomen dat de overrijpe door het plaatsen in een koelkast voor maximaal een week . De paprika's zijn begonnen met het slechte gaan wanneer de huid begint te rimpelen en niet langer een glanzende buitenkant . Was de buitenste huid met koud water en huiden te verwijderen voordat u de voorbereiding van hen .
Gebruikt

Block pepers kunnen vers worden geserveerd of u kunt ze vullen met verschillende ingrediënten . Je kunt ze toevoegen aan salades , soepen , salsa of roerbak . Deze kunnen ook worden gedroogd of gebeitst later om van te genieten .