Wortelen zijn een koele seizoen gewas dat evenwichtig vochtgehalte en ideaal bodemtemperatuur nodig hebben om hun best te laten groeien . Knolgewassen , ze zijn afhankelijk van zelfs irrigatie en losse , goed doorlatende grond . Zonder consistente , stabiele water geven, kan wortel wortels worden misvormd en niet de zoete crunch die hen wenselijk maakt . Wortelen neiging om meer vocht nodig als ze groeien in gebieden met zeer losse grond en hoge temperaturen , in tegenstelling tot kleiachtige grond en koel klimaat . Vroege Groei

Vochtige grond is de sleutel tot wortel zaad ontkiemen ; de zaden niet zullen ontkiemen in droge grond . Dagelijks water kan nodig zijn voor opkomst , zelfs als u planten in een koele seizoen . Wortelen moeten nog meer water als ze zich ontwikkelen , en hun water nodig hoogtepunt toen ze bereiken 7-10 centimeter lang . Bij zaailingen zijn drie weken oud en temperaturen tussen de 70 en 100 graden F , wortelen moet ongeveer 1/10 tot 1/8 inch water per dag .
Later Groei

Vocht eisen stijgen sigificantly eenmaal wortelen groter worden . Volgens de Universiteit van Minnesota , Californië wortel boerderijen bieden ongeveer 14 tot 15 centimeter tijdens het groeiseizoen , terwijl Michigan boeren 10 tot 14 centimeter . Het groeiseizoen duurt 50-95 dagen . Wortelen voorkeur aan een uniforme hoeveelheid water te ontvangen. In de hoogste hitte op het hoogtepunt van hun groei , kan wortelen zoveel als 1/4 inch van water per dag nodig .
Soil

Terwijl vocht niveaus zijn essentieel voor een goede wortel vorming en textuur , bodemgesteldheid spelen een vitale rol bij het waarborgen van deze voorwaarden is voldaan . Ideale bodem is zanderig leem , die een saldo van waterhoudend vermogen en minder verdichting biedt . Verhoogde bedden en bodemverbeteraars kunnen helpen zorgen voor de bodem is voldoende drainage . Consistente vocht terwijl zaadjes ontkiemen voorkomt de ontwikkeling van de bodem korst , die ontstaan ​​zou kunnen belemmeren .
Problemen

Zelfs irrigatie zorgt wortelen ontwikkelen tot een gewenste vorm . Over- water , anderzijds , kunnen haarwortels en verdeelde of vertakte wortel wortels veroorzaken . Opbreken en irrigatie de ondergrond en bovengrond diepere lagen zelfs bevorderlijk voor ontwikkeling wanneer wortelen bereiken die diepte . Schommelingen in vochtgehalte kunnen bladontwikkeling belemmeren en tot bittere wortels en veroorzaken wortel kraken . Solliciteer mulch rond wortelen om vocht vast te houden en voorkomen van deze problemen .