Tuin - verse groenten zijn een van de echte hoogtepunten van de zomer en de herfst - maar er is geen enkel punt in het kweken van een moestuin als je niet kunt genieten van de groenten die je oogsten. Soms zijn bepaalde gewassen hebben een slecht jaar en er is weinig wat je kunt doen om ze te redden , maar voor het grootste deel, zijn er stappen die u kunt nemen om smaakvolle groenten te waarborgen. In feite , elke stap in het tuinieren proces , van het kiezen van planten tot oogsten , heeft een invloed op de smaak . Wat je nodig hebt
Heirloom planten en zaden
Organische stof of compost
Insecticide ( optioneel )
Toon meer instructies
1

Kies erfstuk groenteplanten en zaden voor uw tuin in plaats van hybriden . Selecteer rassen waarvan bekend is dat de smaak je liever hebt . omdat ze waarschijnlijk zullen groeien true-to - type en bieden een betere smaak, volgens de Universiteit van Kentucky Cooperative Extension . kopen van 2

wijzigen uw grond met compost of organische stoffen om haar vruchtbaarheid te verbeteren , beveelt Rutgers , als vruchtbare bodem levert beter smakende planten. Regelmatig bemesten met een evenwichtige , groente -safe mest op bodemkwaliteit behouden .

Regelmatig water Goedkope 3 uw moestuin , vooral als het niet vaak regent in uw omgeving. Houd de grond gelijkmatig vochtig , zoals sommige planten, zoals komkommers en squash , het ontwikkelen van een bittere smaak wanneer niet voldoende bewaterd.
4

Praktijk metgezel planten , of de kunst van het plaatsen van bepaalde planten naast elkaar voor wederzijds voordeel . Probeer het planten van bonenkruid naast bonen om de smaak te verbeteren , of kervel naast radijs , beveelt de NDSU Master Gardeners .
5

Weet wanneer elk van uw planten voor de beste smaak moet worden geoogst . Controleer uw planten dagelijks om te zien wat er moet geoogst , als overripened groenten hun smaak verliezen , draaien bitter of zelfs beginnen te rotten .