Winter uien ( Allium Proliferum ) groeien overvloedig op hun top , midden en onderkant . Alternatieve namen voor hen zijn onder Egyptische wandelen uien , top uien , boom uien , Egyptische boom uien en meerjarige uien . Na geplant , winter uien ontkiemen eetbaar , groene bladeren , en de plantuien vermenigvuldigen ondergronds . Elk blad vormt een kleine , bruine gebied dat groeit in een capsule die vele kleine bulbils , of top sets. Wanneer het gewicht van de top wordt toeneemt , de bladeren bukken en breng de bovenste setjes de bodem . De top sets produceren van nieuwe planten. Winter uien zijn winterhard in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 3 tot en met 9 . Planttijd

De optimale tijd om de winter uien te planten is de herfst . De uien ontkiemen, groeien bladstelen en een goede wortelstelsel voordat ze sterven af in de winter . Hun ondergrondse bollen winkel energie in de winter naar nieuwe , krachtige groei in het vroege voorjaar .
Bodemgesteldheid en afstand

Winter uien nodig losse, goed doorlatende grond en volle te gedeeltelijke zonlicht hun optimale groei . Een aanplant bed dat de volle zon ontvangt levert groter winter uien planten en meer bulbils op hun top sets dan een beplanting bed dat minder zonlicht ontvangt . Omdat de uien vermenigvuldigen en zijn vaste planten , plant ze aan de rand van een moestuin , zodat je ze niet storen bij het planten van de rest van uw tuin . Winter uien kan ook groeien in grote potten of andere containers .

Plant elke winter ui set ongeveer 2 cm diep in vochtige , goed doorlatende grond . Ruimte de sets ongeveer 6 tot 10 centimeter uit elkaar , en ruimte rijen uien ongeveer 1 meter uit elkaar . Die afstanden bieden ruimte aan de bladeren over te leunen en laat de bulbils om wortel in de bodem.

Een stikstofrijke meststof , zoals bloedmeel , moet worden toegepast als een side - dressing 4-6 weken na het planten keer op keer na nog eens vier weken . Ongeveer 1/4 kop van de meststof wordt gebruikt per elke 9 vierkante meter van de bodem . Het aanbrengen van een side - dressing vereist het maken van een ondiepe geul in de grond naast iedere plant of rij , waardoor de meststoffen in de sleuf en vervolgens over de meststof met grond . Water de site, zodat de meststof kan oplossen in de bodem.
Winter Care

Mulching winter uien helpt om vocht en warmte vast te houden in de bodem . Voeg ongeveer een 3 - inch laag van hardhout mulch rond scheuten van de plant voor de eerste vorst . De planten te voorzien ongeveer 1 centimeter water per week alleen in de winter , wanneer weinig neerslag valt . Uien houden niet van " natte voeten " en rotten in natte grond . Bottom bollen die rotten niet produceren bladeren of top sets in het voorjaar.
Oogsten Procedure

Je mag oogsten en eten groene winter uien ' laat elke keer dat ze groeien . Onderzoek de bladeren om te kiezen welke te oogsten . Omdat een blad met een hobbel in het top sets zal produceren , zaag niet zo'n blad zodat de plant kan vermenigvuldigen . Nadat u een groen blad te selecteren om te oogsten , knip het ongeveer 2 centimeter van de grond met een schaar . Het blad zal teruggroeien .

Als u wilt winter uien planten 'top sets elders , dan is de oogst van de top sets in de late zomer of herfst, wanneer de planten ' bladeren bruin . Bewaar de top sets in een droge ruimte voor het planten op een later tijdstip . Een optie is te laten de top sets wortel schieten in de grond natuurlijk als de bladeren bukken .

De ondergrondse uibollen vermenigvuldigen en zijn klaar om te oogsten voor het eten of scheiden in de late zomer en herfst wanneer de bladeren van de planten ' beginnen te bruin . Til de bollen uit de grond met behulp van een vork spitten . De bollen moeten in een donkere , goed geventileerde plek worden opgeslagen voor een paar weken om te genezen . Plaats ze in de koelkast voor langdurige opslag .