? Onderscheidend geografische regio's van Noord-Carolina en de 560 - mijl lengte geeft de staat een breed scala van afgelopen voorjaar vorst data . Lucky tuinders op de Outer Banks kan beginnen meestal zaaien aan het begin van maart , terwijl telers in andere delen van de staat vaak moeten wachten tot 15 mei voor achter het verlaten van hun vorst zorgen. Microklimaten voer in beeld , ook - tuinders in de bergachtige gebieden hebben vaak vorst zakken die koude verzamelen , het leveren van een late vorst maart Frost
Dates

De Outer Banks eiland Hatteras is het enige gebied met een heel vroeg afgelopen voorjaar vorst datum - . 3 maart Andere locaties zoals Edenton , Goldsboro , New Bern , Morehead City en Southport hebben meestal vorst veel later in de maand . Sommige groenten zijn zo mals dat men licht bevriezen kunnen doden of verwonden hen. Paprika ( Capsicum spp . ) En sla ( Lactuca sativa ) beiden sterven toen de temperaturen schommelen rond het vriespunt . Slechts iets sterkere , asperge ( Asparagus officinalis ) , groene bonen ( Phaseolus vulgaris ) , komkommers ( Cucumis sativus ) , aubergine ( Solanum melongena ) en aardappelen ( Solanum tuberosum ) tolereren een lage temperatuur van 31 graden . De tomaat ( Lycopersicon ) bestand tegen 30 graden , en okra ( Abelmoschus esculentus ) woont meestal via de temperaturen zo laag als 29 .
April Frost Dates

Een groot deel van de staat
kustvlakte gebied beleeft zijn laatste vorst in april . Graaf jezelf in deze groep als je in of rond Charlotte , Concord , Durham , Fayetteville , Greensboro of Raleigh wonen . Semihardy groenten kunnen herstellen van een of twee bevriest als ze licht. Bloemkool ( Brassica oleracea ) , selderij ( Apium graveolens ) en uien ( Allium cepa ) alle weerstaan ​​een of twee vorst van 31 graden . Met een of twee vorst onder de 30 graden , radijs ( Raphanus sativus ) worden zwart , broccoli ( Brassica oleracea ) ontwikkelt verkleurd hoofden en een hoge gevoeligheid voor bacteriële verval , en wortelen ( Daucus carota ) worden gekraakt en blaren . Spinazie ( Spinacia oleracea ) snel vervalt met vorst onder de 31,5 graden
mei Frost Dates

Gedurende mei , tuinders die in de westelijke bergachtige regio - . Inclusief Boone, Black Mountain en Cherokee - meestal krijgen hun vorige lente vorst . De meeste koel - seizoen groenten kunnen meerdere lichte vorst behandelen zonder schade of letsel . Spruitjes ( Brassica oleracea gemmifera ) en boerenkool ( Brassica oleracea , Acephala groep ) gemakkelijk overleven temperaturen tot 28 graden . Kool ( Brassica. oleracea , Capitata groep ) doet het goed tot 30 graden . Twee ondergrondse knollen , de raap ( Brassica rapa ) en bieten (Beta vulgaris ) , tolereren lichte vorst .
Vorstbeschermingssysteem

Om uw planten , water hen diep een beschermen of twee dagen voor een voorspelde vorst - vochtige grond absorbeert meer warmte van de zon . De nacht van de vorst , val die warmte in de bodem door het bedekken van uw planten met een slaapkamer laken , een drijvende rij deksel of los stro . Drive palen in de grond om te voorkomen dat uw bekleding in contact komt met het gebladerte - direct contact kan bevriezing veroorzaken . Een andere optie is om laagblijvende planten bedekken met een dikke laag mulch en hogere planten met een omgekeerd vuilnisbak. Planten groeien naast een warme muur zullen profiteren van de stralingswarmte verstrekt . Verwijder alle bekledingen zodra de temperaturen stijgen weer overdag .