? Groeiende zonnebloem greens biedt een alternatief voor een gezonde , voedzame producten toe te voegen aan het dieet . Zonnebloempitten maken greens hoog in eiwitten , vitamine B-complex en talrijke mineralen . De zaden ontkiemen gemakkelijk en snel in slechts vijf dagen . Soorten

Hoewel veel soorten zonnebloemenzaden uitgroeien tot aanvaardbare greens , worden zwarte olie zonnebloempitten algemeen gebruikt. Grijs zonnebloemenzaden maken een goed alternatief , maar hebben een langere periode inweken . Alleen rauwe zaden zullen uitgroeien tot zonnebloem greens
Eigenschappen

Groeiende greens duurt enkele benodigdheden : . Zaden, een dienblad , bodem , water en licht . Het duurt ongeveer 1 kopje zwarte olie zonnebloempitten tot 2 kopjes groene tinten .
Harvest

Zonnebloemen greens behouden de beste smaak wanneer geoogst na de eerste twee bladeren ontstaan ​​, maar voordat de eerste echte bladeren groeien . De plantjes zullen bereiken slechts 2 tot 4 centimeter lang voor het snijden. Ze worden bitter als links te lang .
Gebruikt

Zonnebloem greens hebben verschillende toepassingen , van een toevoeging aan soepen en salades tot een garnering op de boterham . De greens langer mee als gedroogd en opgeslagen in een container geplaatst in een koelkast .