Hoe te koken in een elektrische kalkoenfriteuse

## Hoe je een kalkoen kookt in een elektrische kalkoenfriteuse

Elektrische kalkoenfriteuses zijn een geweldige manier om snel en gemakkelijk een kalkoen te bereiden. Hier leest u hoe u het moet doen:

Ingrediënten

* Kalkoen van 16 tot 24 pond, ontdooid

* 1 gallon plantaardige olie

* 1/2 kopje Cajun-kruiden

* 1 eetlepel paprikapoeder

* 1 theelepel knoflookpoeder

* 1 theelepel uienpoeder

* Zout en peper naar smaak

Instructies

1. Verwarm de elektrische kalkoenfriteuse voor op 350 graden Fahrenheit.

2. Spoel de kalkoen van binnen en van buiten en dep hem droog.

3. Kruid de kalkoen van binnen en van buiten met de cajunkruiden, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper.

4. Plaats de kalkoen in de frituurmand en laat deze in de olie zakken.

5. Kook de kalkoen gedurende 3 tot 4 minuten per pond, of totdat de interne temperatuur 165 graden Fahrenheit bereikt.

6. Haal de kalkoen voorzichtig uit de frituurmand en plaats hem op een schaal om 10 minuten te rusten voordat u hem aansnijdt.

Tips

* Om te voorkomen dat de olie spettert, plaatst u een grote metalen lepel op de bodem van de friteuse voordat u de olie toevoegt.

* Zorg ervoor dat u een friteuse voor zwaar gebruik gebruikt met een thermostaat die kan worden ingesteld op 350 graden Fahrenheit.

* Vul de friteuse niet te vol met olie. De olie moet tot halverwege de markering op de kalkoen komen.

* Laat de kalkoen tijdens het koken niet onbeheerd achter.

* Gebruik een vleesthermometer om de interne temperatuur van de kalkoen te controleren, zodat u zeker weet dat deze helemaal gaar is.

* Laat de kalkoen 10 minuten rusten voordat u hem aansnijdt, zodat de sappen zich opnieuw kunnen verdelen.

Geniet van je heerlijke gebakken kalkoen!