Dille wordt het meest gebruikt om de smaak van pickles en vis , maar zijn heldere , aangename smaak leent zich ook goed voor een verscheidenheid van andere voedingsmiddelen , vooral saladedressings of aardappel, wortel , groene bonen of komkommer gerechten . Dille wordt geteeld , zowel voor de verse groene bladeren ( soms " dilleonkruid " ) en de zaden, die later in het seizoen komen .
Wat je nodig hebt
Garden ruimte of een potgrond en /of compostMetal rakeHoe of troffel
Instructions
1

Kies een plek om uw dille groeien . Dille geeft de voorkeur aan volle zon en rijke , goed doorlatende grond . Hoewel dille kunnen opgroeien tot 3 meter hoog , het wortelstelsel is klein genoeg dat het kan worden gekweekt in een pot . Een 6 - inch pot diameter kan een of twee volwassen dille planten houden .
2

Bereid uw grond . Dille kan slechte kwaliteit bodem tolereren , maar vruchtbare grond zal een rijkere smakende kruid produceren . Met organische compost wijzigen uw grond als dat nodig is. Voor het planten dille zaad , maak de grond een metalen hark .
3

Gebruik een schoffel of met de hand troffel om een ​​zeer ondiepe geul te graven . In de tuin , moet dille worden geplant in rijen 12 centimeter uit elkaar . Strooi de zaden in de geul en dek af met & # XBC ; centimeter van de bodem .
4

Plant vier dille zaden in een 6 - inch pot diameter als je groeien dille zaden in een container .
5

Water grondig maar voorzichtig , om zo niet te wassen de zaden weg . Vochtig houden (maar niet drassige ) tot kieming. Dill zaden ontkiemen in ongeveer 7 tot 10 dagen
6

Laat kiemen groeien tot ongeveer 3 centimeter lang . ; dan dun de rij om 6 tot 9 cm tussen elke plant mogelijk te maken. In een 6-inch pot , dun de planten tot aan de twee gezondste .
7

Blijf zo nodig water te geven. Dill verdraagt ​​droogte goed , en veel kruiden verbeteren in smaak of ze mogen iets te zijn " dorst. "
8

Oogst de bladeren als de plant is 6 cm hoog . Zodra een dilleplant steekt een bloem , het zal stoppen met het maken bladeren, dus als u wilt houden het oogsten van de bladeren , knijp terug elke bloemknoppen die zich vormen . Als u wilt dat de dille planten om zaden te vormen , stop het plukken van de bladeren zodra de bloemknoppen verschijnen . Om dille zaden oogsten , clip af het zaad hoofden nadat ze bruin zijn geworden . Plaats het zaad koppen in een papieren zak en schud voorzichtig om de zaden te verwijderen .