Avocado's zijn een vrucht met een rijke romige vruchtvlees met veel vitaminen en gezonde vetten . De planten zijn oorsprong in Mexico , maar worden nu gekweekt in warme klimaten over de hele wereld . Californië en Florida zijn toonaangevende producenten in de Verenigde Staten , maar de rendementen variëren als gevolg van koude , droogte en wind blootstellingen . Hass is een Mexicaans /Guatemalteekse hybride dat de productie in 1932 begon . Het is een van de meer koude - winterharde soorten , maar het vereist nog steeds temperaturen boven de 50 graden te bloeien blijft gedurende minstens drie dagen na het bloeit . Beschrijving

Hass-avocado's zijn goed voor meer dan 80 procent van de markt Californië en wordt randen van andere cultivars in Texas en Florida . Het is een middelgrote vrucht met donker paars - to- zwart , zwaar geweven huid wanneer ze rijp zijn . Het romige vruchtvlees is rijk met een klein zaadje . Hass-avocado's zijn winterhard tot aan 26 graden . Avocado's zijn ongebruikelijk in dat ze niet rijpen pas geoogst , en ze kunnen worden opgeslagen op de boom voor geruime tijd.
Geschiedenis

De Hass avocado is ontwikkeld door een postbode in 1926 . Hij was niet tevreden met zijn hybride, maar zijn familie kwam tussenbeide en de boom werd toegestaan ​​om te rijpen . Het resultaat was een vorst - tolerante , heerlijk en zeer productieve variëteit .
Groeiomstandigheden .

Avocado's groeien in Florida , Californië en Hawaï , waar uitgebreid bevriest zijn zeldzaam . Hass groeien binnenshuis voor een tijdje, maar als de plant meer dan 50 voeten als volwassen moet buiten worden getransplanteerd . Avocado's vereisen goed gedraineerde grond in de volle zon tot halfschaduw . Zij hebben behoefte aan een matige pH en een plaats beschut tegen harde wind . Jonge Hass avocado's hebben minstens een centimeter van extra water totdat vastgesteld. De zomer bodem moet vochtig tot een diepte van niet meer dan 9 centimeter zijn. Overwintering bomen niet irrigatie nodig. Verhit meer dan 90 graden beïnvloedt bloemvorming als de luchtvochtigheid niet hoog kan worden gehouden .
Winter Bescherming voor Hass Avocado's

Bescherm de boom om winterkill van bladeren en terminal takken voorkomen als korte perioden van temperaturen onder het vriespunt . Als de bomen zijn jong , drapeer ze met vorst stof of een frame aan een deken draperen over de gehele boom. Mulch rond de boom tot een diepte van 3 cm beschermt het oppervlak wortels . De twee meest winterharde soorten zijn Mexicaanse en Guatemalteekse , die de ouders van de Hass avocado zijn . Afgeschermd en beschermde bomen kunnen temperaturen overleven tot 25 graden .