? Rutabagas ( Brassica napus ) is een hybride knolgewas gevormd door het kruisen van rapen en kool . Ze hebben de neiging om te zoeter en groter dan rapen zijn, hoewel de greens zijn minder smakelijk . Deze groente is gemakkelijk gekweekt in de meeste bodems en klimaatzones van Florida , maar in de vorstvrije gebieden van Zuid- Florida , kan de beste rutabagas te vinden in supermarkten. Plantdatum

Koel weer, met inbegrip van lichte vorst , haalt het beste culinaire kwaliteiten in rutabagas . Voor Florida tuinders , dit vertaald naar groeien ze alleen in de winter , wanneer ze kunnen rijpen tot in de perfectie . Anders doe rutabagas niet goed groeien in Florida en kan hard , bitter wortels hebben . Moeten ze ongeveer 100 dagen van zaad tot oogst en moeten worden geplant in het midden van de herfst na nachtelijke temperaturen rond zijn gestabiliseerd 50-60 graden . Dit zorgt ervoor dat ze volwassen worden voordat de eerste warme weer begint - . Begin februari in grote delen van Florida
Bodems

Rutabagas groeien zeer goed in de meeste gronden in Florida . De zandige leemgronden maken het gemakkelijk voor grote wortels te ontwikkelen , hoewel gebieden waar de pH lager is dan 5,5 zal moeten worden gekalkt voor het planten. Integratie van compost in de bodem zal de kwaliteit van rutabagas geteeld in zandgronden van de lage vruchtbaarheid te verbeteren. Laaggelegen, smerig bodems in Florida zijn niet geschikt voor de teelt van koolrapen , tenzij ze worden geplant in verhoogde bedden minstens 6 centimeter boven de omliggende leerjaar.
Care

Irrigatie is zelden nodig voor de winter geteeld rutabagas in Florida , behalve tijdens de zaailing fase . Rutabagas waarderen voldoende vocht , echter, en moet worden bewaterd tijdens langdurige droge periodes als de top centimeter van de bodem wordt droog . Zaailingen moeten worden uitgedund om 3-5 cm tussen elke plant , en Florida winter onkruidgroei moet onder controle worden gehouden om de concurrentie te voorkomen met de laagblijvende beplanting . In plaats van het verrijken van de bodem met compost , bemesten rutabagas met 3 kilo 5-10-10 meststof voor elke 100 vierkante meter aan bed ruimte, vooral in zandige bodems Florida .
Ziekte

vochtige klimaat van Florida kunnen verergeren sommige schimmels ziekten waarvoor rutabagas vatbaar zijn, zoals witte vlek , valse meeldauw en demping -off ziekte . Deze kunnen worden bediend met fungiciden als ze worden opgemerkt in een vroeg stadium , maar ze zijn zelden ernstig genoeg in rutabagas om te voorkomen dat een goede oogst uit geteeld . Club wortel, die de wortels vervormt en ruïnes het gewas , is een van de meest ernstige ziekten van rutabagas in Florida en is het meest waarschijnlijk optreden bij Mucky , zure bodems . De enige preventie voor club wortel te planten in aangerijkt met de ziekteverwekker te voorkomen.