De Verenigde Staten Fire Administration meldt dat de meeste branden beginnen in de keuken . Met de huidige snelle tempo van het leven en al de verschillende activiteiten , is het zeer gemakkelijk om de pan verwarmen op het fornuis vergeten. Plotseling , je ruikt rook en onthoud dat je koken was begonnen . Er zijn duidelijke " dos " en " don'ts " te volgen als er rook of vlammen in uw keuken . Maak een lijst van deze en zet ze direct buiten de kamer aan de muur en zorg ervoor dat de regels met uw gezinsleden beoordelen .
Soorten

De meest voorkomende vorm van het vuur in de keuken is wanneer het water kookt weg en de pan leeg raakt of voedsel is links op de brander en wordt verschroeid . Deze meestal niet veroorzaken veel schade . In de meeste gevallen moet u naar het gebied van de rook residu en geur te reinigen. Oven branden zijn doorgaans niet al te ernstig , ook niet. Gewoonlijk blijft de brand in de oven en kan gemakkelijk worden gedoofd . Vetbranden zijn gevaarlijker en olie is de meest gevaarlijke en brandbare ingrediënt in de keuken dus nooit de kamer te verlaten wanneer je iets op het fornuis met hete olie . Een brand kan uitbarsten in seconden , dus dicht genoeg om de vlammen te doven blijven. Open vuur kan bereiken naar de omliggende kasten . Indien alleen gelaten , kunnen de vlammen de keuken overspoelen en verspreid naar de rest van het huis . Heeft u een rookmelder in de keuken , evenals een brandblusser . Check ze regelmatig om ervoor te zorgen dat ze in orde zijn .
Preventie /Solution

Draag geen kleding dragen met lange mouwen draperen , die kan poetsen tegen een brander en de vangst in brand. Wijzen altijd de handvatten van de potten en pannen naar het midden van de kachel . Dit vermindert de kans op het kookgerei wordt geraakt en viel op de grond of, erger nog , morsen hete olie op iemand . Als je aan het koken iets vettig zijn, een gaas afdekking over de bovenkant van de pan . Maak de kachel vaak en laat het vet opbouwen . Verhit de olie langzaam op en zal er minder kans dat het spatten op je. Verwarm nooit de pan eerst en dan giet de olie. Het kan onmiddellijk in vlammen op . Niet Verhit de olie zo hoog dat het begint te roken . Het volgende wat je weet , zal het in de vlammen . Als olie doet dit heet , neem het uit de kachel meteen en het afkoelen . Als u graag om frites of andere gefrituurd voedsel te maken , alleen gebruik maken van een frituurpan , niet een gewone pan . Wees zeer voorzichtig bij het toevoegen van groenten of fruit die in het water zijn gewassen in de hete olie . Nogmaals , het is beter om ze toe te voegen wanneer de hitte lager . Gebruik de juiste pan maat voor de beoogde hoeveelheid voedsel te worden gekookt . Te groot van een pan kan droog te snel koken en eten wil bel of Slop uit te klein van een pan . Plaats een rubber , anti-slip mat op de grond bij de kachel , zodat je niet .
Overwegingen slip

Wanneer er een brand , onmiddellijk bel 9-1-1 . Dan kunt u actie ondernemen . Leer hoe u een brandblusser gebruiken , zodat u weet wat te doen wanneer dat nodig is . Meestal kunt u kleine branden in potten en pannen of in de oven zetten door te verstikken . Zet op de covers , en het gebrek aan zuurstof zal de vlammen te doven. Onmiddellijk sluit de ovendeur als er brand uitbreekt binnen. In geval van een vet vuur , doe er niet water , soda of enig ander materiaal op de olie. Hoewel sommigen zeggen dat zuiveringszout gebruikt kan worden , moet je een grote hoeveelheid, en de meeste mensen niet over kunnen beschikken . Zuig nooit de pan . Nogmaals , bedek de pot of pan met een strakke deksel . Als nabijgelegen handdoeken en gordijnen niet branden , onmiddellijk neem ze uit de buurt van het gebied. Als u niet de brand te blussen , ga naar buiten en wacht op de brandweer .
Waarschuwing

Als u een brand aan het begin en weet je aankan het, bedenk dan dat het snel zal verspreiden . Zelfs een bevatte brand kan doden in een kwestie van seconden . Het is essentieel dat u de juiste brandblusser gebruiken, of u kunt de zaken nog erger te maken. Brandblussers hebben verschillende ratings afhankelijk van wat ze uit kunnen zetten . " A " soort brandblussers zijn goed voor branden van hout, doek, papier en kunststoffen . " B " brandblussers het beste werken voor brandbare vloeistoffen , gassen , oplosmiddelen , verf , teer en kunststoffen. De " C " type wordt voornamelijk gebruikt voor elektrische apparatuur branden , apparaten , defecte bedrading , motoren en gegevensverwerking panelen . Een hogere rating nummer op een "A" of " B " brandblusser betekent dat het kan niet meer branden blussen , maar het zal zwaarder zijn. Je moet ervoor zorgen dat je kunt dragen . Blussers zijn ook beoordeeld met cijfers. Met een " A " type A 1 betekent 1 1/4 liter water , 2 representeert 2 1/2 liter en 3 betekent 3 3/4 gallon . Voor " B " en " C " eenheden , het getal staat voor vierkante meter . Bijvoorbeeld , 2 zou zijn twee vierkante meter en 5 is vijf vierkante meter . Ze zijn ook gemaakt voor meer dan een soort vuur. Een goede brandblusser te hebben in een residentiële keuken is een 2A10BC . Laad uw brandblusser na elk gebruik en vragen hoe vaak hij moet worden nagekeken . Zet het apparaat waar je het snel en op een gemakkelijk bereikbaar hoogte kan bereiken , maar niet te dicht bij de kachel .
Functie

Wanneer mensen denken over het blussen van een keuken brand , het eerste wat ze denken is een brandblusser . Dat is een optie . Brand dekens kunnen ook worden gebruikt . Deze dekens , gemaakt van glasvezel, warmte werende coating wol of andere soortgelijke vezels , zijn speciaal gemaakt om vet te branden te blussen . Ze worden ook gebruikt voor het afdekken en beschermen van een persoon proberen om uit een brandend huis . Als er vlammen , gewoon verwijderen van de deken uit zijn zak en zet het op het vuur totdat u zeker weet dat het helemaal uit . De keuken deken zal ergens kosten tussen de $ 35,00 en $ 50,00 . Om te worden goedgekeurd voor verkoop , de deken moet drie voorwaarden : Thermische beschermende prestaties , om de hoeveelheid warmte die wordt overgedragen door de stof te bepalen; Warmte en thermische krimp , het meten van de efficiëntie van het weefsel tot ernstige hitte te weerstaan ​​; en Flame Resistance , testen hoe veerkrachtig de deken is bij contact met directe vlammen . U wilt ervoor zorgen dat de blusdeken deze drie tests heeft aced en is goedgekeurd door de National Fire Protection Agency ( NFPA ) .