Weten hoe houtskool branden in uw outdoor BBQ grill heeft veel van de praktijk of kennis niet vereist . Er zijn echter een aantal technieken om het gehele proces veel sneller te maken en foutloos . Of dit de eerste keer is het werken met een houtskool grill of u een ervaren gebruiker bent , weten hoe het proces te benaderen kan helpen genieten van uw BBQ nog meer . Wat je nodig hebt
lichtere vloeistof
Toon meer instructies
1

Zorg ervoor dat de houtskool u van plan bent om te gebruiken in uw outdoor BBQ grill is 100 procent droog . Natte houtskool zal produceren rook , verhogen het risico van branden en maken het koken en verlichting proces veel moeilijker .

Plaats Pagina 2 van de houtskool op uw BBQ grill . Zorg ervoor dat je genoeg hebt om de volledige basis van de grill te dekken of zelfs twee palen ( als je aan het koken bent met indirecte warmte ) te maken hebben . Als je aan het koken bent een grote hoeveelheid vlees of verschillende soorten voedsel (maïs , groenten en vlees , bijvoorbeeld) , licht genoeg houtskool, zodat u kunt het distribueren in verschillende stapels later .
3

Begin met het maken van een kleine stapel van houtskool in het midden van de grill. Probeer ervoor te zorgen alle houtskool elkaar opgestapeld, of loopt u het risico van het missen van een aantal kolen , wat kan resulteren in een ongelijke koken en warmte uit te voeren.
4

Giet lichtere vloeistof over de kolen en wacht een enkele seconden om te kunnen worden opgenomen . Dit zal zorgen voor meer gelijkmatige verwarming en voorkomen flare - ups later .
5

Licht de houtskool en laat het branden gedurende ten minste 20 minuten voordat u het voedsel op de grill . Afhankelijk van de hoeveelheid houtskool , het weer en de grootte van uw grill , kan het tot een uur voor de houtskool naar wit /grauwe genoeg klaar voor het koken te zijn geworden .