Twee belangrijkste soorten koffie vormen het merendeel van de wereld koffieproductie . Een robuust is en de andere is Arabica . Arabica heeft 75 tot 80 procent van de hedendaagse koffiebonen . Arabica koffie bomen zijn tropische groenblijvende planten . Koffie planten vereisen temperaturen van ten minste 65 tot 75 graden Fahrenheit te bloeien, die hen degradeert tot kamerplant staat voor de meeste telers. Arabica kan groeien tot 10 meter , maar kan met snoeien op een lager gewoonte worden gehandhaafd . Beschrijving

Koffie bomen hebben dikke glanzende puntige bladeren. Het blad is een rijke donkergroen, met een wasachtige cuticula dat helpt het vocht te sparen in warme klimaten . De boom heeft verschillende hoofdkraan wortels , maar de meerderheid van het wortelstelsel is aan het oppervlak van de bodem. Na drie tot vier jaar , de plant produceert kleine geurende bloemen aan de basis van de bladeren . De vruchten die hier vormen zijn kleine groene bessen die rijpen tot een heldere karmozijnrode kleur en zwart .
Het kweken van een Coffee Tree

Koffie planten kunnen worden gekweekt uit een nieuw boon als je greep kunt krijgen van een. Je moet het vlees uit de buurt van het zaad binnen schoon en laat deze voor een uur. Plant het zaad 1,5 cm diep in een licht zure bodem mengsel met wat veenmos gemengd inch Houd de geplante zaad in een warme omgeving en het vochtig te houden . Het kan 60 dagen of langer duren om een spruit zien . U kunt dit allemaal overslaan door de aankoop van een kwekerij boom, die over het algemeen twee tot drie jaar oud al zijn.
Care

Koffieplanten moet altijd vochtig zijn maar nooit klef . Ze zijn inheems in regio's met berg regenval maar warme vochtige temperaturen. Fel zonlicht is een must als je wilt bloemen en bessen te krijgen. Potplanten moeten worden bevrucht in het vroege voorjaar met een oplosbare meststof 10-10-10 . In klimaten met warme zomers moet de plant buiten worden gebracht aan zonlicht en luchtstroom te ontvangen. De Arabica plant is zelf bestuiven , maar de actie van de wind zal helpen .
Oogsten

vruchten rijpen in de herfst . Degene die je wilt oogsten zijn rood met een lichte te geven aan de vrucht . Elke bessen rijpen op een ander tijdstip en groene bonen rijpen niet uit de plant. Oogst de bessen zoals je ziet ze rijpen. Eenmaal ontdaan van het kleverige pulp , zal elke bes twee bonen. Zij moeten worden geroosterd voordat ze klaar zijn om te malen voor een kopje koffie . Rooster ze in een hoog vuur oven tot ze beginnen te kraken . Meng ze als je ze roosteren , zodat alle bonen worden geroosterd . Let op de kleur van de bonen als ze gebraden en trek ze als ze een tint lichter dan u van uw koffie .