Hoe verse laurierblaadjes te bewaren

- Was de laurierblaadjes voorzichtig en dep ze droog.

- Doe de laurierblaadjes in een luchtdichte verpakking of een hersluitbare plastic zak.

- Bewaar de container of zak maximaal *twee weken* in de koelkast.

Bevries ze voor langdurige opslag

- Was de laurierblaadjes voorzichtig en dep ze droog.

- Vries de laurierblaadjes een uur lang in de vriezer op een bakplaat, met een tussenruimte zodat ze elkaar niet raken.

- Breng de bevroren laurierblaadjes over in een luchtdichte container of stevige diepvrieszak. Zorg ervoor dat u de container met de datum labelt.

- Verse laurierblaadjes behouden hun kwaliteit in de vriezer tot een jaar .

Laurierblaadjes moeten uit de buurt van warmte- en lichtbronnen worden bewaard. Als ze op de juiste manier worden bewaard, behouden verse laurierblaadjes hun smaak en kracht gedurende een aanzienlijke tijd. Laurierblaadjes zijn zeer stevige kruiden.