De Blackberry rijpingsproces

Popping een rijpe bramen nog warm van de zon in uw mond kwelt de smaakpapillen en geeft je lichaam met vitamine C. Bramen voeg natuurlijke zoetheid aan ontbijtgranen , havermout en yoghurt , in aanvulling op het aanvullen van een verse fruitsalade . Weten hoe je rijpe bramen plek zorgt ervoor dat je oogst rijp , zoet fruit , als u uw eigen blackberry bush , of als u een ' kies je eigen fruit " boerderij te bezoeken . Bestuiving /Uiterlijke kenmerken

Voordat een bramenstruik produceert bessen , moeten de bloemen in contact komen met honing bijen , zodat bestuiving kan plaatsvinden . Als u in een gebied dat regelmatig neerslag ervaart woont, kunt u een lagere gewasopbrengst ervaren als dagelijks weer voorkomt honingbijen het bereiken van uw braamstruiken , volgens North Carolina State University . Eenmaal bestoven , zal de bloei kleine groene bramen vormen. Zoals het rijpingsproces vordert, de groene bessen in omvang toenemen en beginnen met een rode tint vertonen , met volledig volgroeide bessen vertonen een donker blauw- zwarte kleur . Bepaalde landbouwers niet bloeien bestuiving nodig om fruit te produceren.
Rijpen

De hoeveelheid tijd die bramen nodig om te rijpen afhankelijk van de cultivator en de regio waar u woont inch bramen vereisen warme temperaturen tot wasdom te komen , en een late vorst kan bloei doden . Afhankelijk van welke je cultivator plant, kunt u een blackberry gewas al in april of zo laat augustus , volgens de Universiteit van Florida IFAS Extension . Typisch , bramen vier tot zes weken rijpen . Bijna rijpe bramen in omvang toenemen met ongeveer 85 procent in de laatste week van de rijping , volgens North Carolina State University .
Oogsten

U kunt gemakkelijk plukken rijpe bramen uit de bush als ze rijp zijn , net-niet - rijpe bramen nemen meer moeite te halen . Bramen dat een glanzende buitenkant hebben langer dan bramen vertonen een doffer buitenkant duren. Echter , bramen met een doffe buitenkant bevatten meer suiker , waardoor ze een uitstekende keuze als u van plan om ze te gebruiken in een recept in de volgende dag of twee . Na de oogst bramen, leg ze in de koelkast om hun houdbaarheid te verlengen .
Overwegingen

bramen te rijpen , de bush vereist ten minste 1 centimeter van neerslag of geïrrigeerd water voor elke week van het groeiseizoen . Als de struik voldoende vocht niet ontvangt , zult u niet over een volledige gewas te oogsten , en het gebrek aan vocht kan ook negatieve gevolgen het volgende seizoen fruit opbrengst , volgens North Carolina State University . Braamstruiken die niet genoeg water hebben ontvangen, kunnen nog steeds vrucht , maar de grootte van de bessen kan negatief worden beïnvloed .