A " oven en droger" heeft vele toepassingen . In het algemeen , haar meest voorkomende gebruik is agrarisch. Veel vormen van droger worden wereldwijd gebruikt om verschillende korrels drogen. Het drogen van landbouwproducten is essentieel, omdat overmatig vochtgehalte een oogst kunnen vernietigen door het uitnodigen van bacteriën sneller groeien dan onder normale omstandigheden vocht . Dit is vooral problematisch in warmere klimaten . Terwijl de verschillende droogtechnieken zijn gekomen en gegaan door de eeuwen heen , de basis, eenvoudig oven droger blijft voorkomende en belangrijk, vooral in ontwikkelingslanden. Samenstelling

De theorie van de droger begint met de samenstelling ervan. Voor armere familiale boeren - in tegenstelling tot veel grotere zakelijke mega - boerderijen - de droger is eenvoudig. Het bevat een verbrandingskamer , een wijze van het leveren van warmte , ventilatoren voor luchtstroom , een thermostaat en een vent . Soms bevat een kamer voor het afval en as , maar veel modellen van de oven droger zijn met de hand gereinigd .
Vochtevenwicht

De fundamentele theoretische principe van de werking van een van deze drogers wordt genoemd de " Grain Equilibrium Moisture " niveau . Het idee is simpel : het landbouwproduct in kwestie moet worden gedroogd tot het punt waar het vocht in het product is gelijk aan het gehalte aan vocht in de omringende lucht . Hoewel het waar is dat sommige producten moeten worden gedroogd volledig , de gemiddelde korrelgrootte - zoals haver , tarwe of rogge - volgt de basis evenwicht idee. In dit geval , een goed droog gewas vermindert verlies en verbetert de graankwaliteit . Maïs die wordt gebruikt voor menselijke consumptie is niet gedroogd omdat elke kernel van maïs is gevuld met water .
Drogen Theorie

Elke kernel van graan moet worden gelijkmatig blootgesteld aan de hete lucht . Elke korrel of kernel zover alle andere korrels wordt blootgesteld. Dit is waar de technologie drogen wordt ingewikkeld . Het algemene concept is dat hoe hoger de temperatuur , hoe sneller de droging . Toch temperaturen die te hoog zijn kan het gewas beschadigen. Luchtstroom moet ook langzaam en gestaag zijn. Rapid luchtstroom kan het droogproces vertragen en beschadigen het gewas . Vandaar dat in het algemeen , met mate moet worden gehandhaafd , zowel met de luchtstroom en de temperatuur .
Brandstoffen

Brandstoffen zijn belangrijker geworden als droger technologie is verbeterd . In 2011 , zijn veel fabrikanten universiteit extensie onderzoek en oven bevorderen biomassa gevoed eenheden . Aangezien elke landbouwgrondstoffen levert vaak meer afval dan de bruikbare product , betekent dit dat de " kaf " kan worden verwijderd en gebruikt als brandstof . Dit bespaart geld , verhoogt de efficiëntie en verandert het begrip " agrarisch afval . "