Basilicum is het belangrijkste ingrediënt in pesto , een pittige maar hartig - zoete saus gebruikt in de Italiaanse keuken . Bladeren worden gebruikt om de smaak veel verschillende gerechten van mediterrane afkomst , en basilicum planten zijn gemakkelijk te kweken . Start zaad binnen zes tot acht weken voor de laatste verwachte vorst en planten buiten in het late voorjaar . Het is belangrijk om de plant terug te snoeien voordat bloemknoppen openen of de smaak zal niet zo good.Things je nodig hebt
Schaar
Troffel
Bloempot
Potgrond
Show meer instructies
1

Knijp de uiteinden van basilicum planten als ze groeien en ze gebruiken om smaak salades, vlees of groenten . Knijpen ze moedigt de plant voller en dikker door het creëren van meer takken van de plaats waar het werd geknepen worden. Kopen van 2

Snip bloemknoppen wanneer deze deel midden in de zomer . De bloemen verschijnen op korte spikes aan de bovenkant van de plant en zijn klein in wit, roze of lavendel . Knijp ze uit met de duim en wijsvinger met een lichte draai of gebruik een schaar . Flavor lijdt als bloemen niet worden verwijderd en planten krijgen houtachtige met beperkte blad productie .
3

Snoei basilicum planten elke vier weken of zo . Knijp een stam uit het verlaten van ten minste twee sets van bladeren in tact . Het blad zal gemakkelijk terug te groeien in een periode van vier weken , zolang de buitentemperatuur warm te blijven .
4

Snoei helemaal naar de grond vlak voor de eerste vorst van het seizoen . Basilicum is een jaarlijks en niet zullen overleven koude temperaturen . Als links in de tuin tijdens een vorst , zal de bladeren krullen en zwart. In plaats van snoeien , graven de plant omhoog , plaatst u deze in een bloempot met potgrond en breng het binnen om te groeien op een zonnige vensterbank.