Hoe Slow down Rijpen Tomatoes

Tuin tomaten behouden hun kwaliteit voor slechts een korte tijd eenmaal rijp . Het vertragen van het rijpingsproces kunt u een oogst van verse tomaten te rekken , zodat u ze kunt gebruiken gedurende drie tot vier weken durende periode . Je kunt niet stoppen rijpen volledig zonder dat verpest de smaak van de tomaten , maar de juiste opslag doet kunt u het proces aanzienlijk vertragen . U kunt snel rijpen alle resterende groene tomaten als je eenmaal klaar bent om ze te gebruiken zijn .
Wat je nodig hebt
papier of krantenpapier
Brown slager Box
Instructions
1

Wikkel elke tomaat individueel in bruin papier of een vel krantenpapier . Het papier voorkomt de ophoping van ethyleen gas geproduceerd door rijpende tomaten , die versnelt de rijping , van invloed zijn op de rest van de tomaten kopen van 2

Plaats de verpakte tomaten in een doos , stapelen ze niet meer dan twee . drie lagen diep . Bewaar de doos in een 55 -graden Fahrenheit locatie . Warmere temperaturen versnellen rijping terwijl lagere temperaturen laten de vrucht minder smaak te ontwikkelen.
3

Controleer de tomaten wekelijks en verwijder die volledig gerijpt zijn . Regelmatig verwijderen van de rijpe tomaten voorkomt het ethyleengas van invloed is op de resterende opgeslagen tomaten , waardoor de rest van de tomaten langzamer rijpen .