Snijbloemen geplaatst in de vriezer zou kunnen kijken mooi, maar ze kunnen niet worden ontdooid zonder vernietiging. Bloesems op fruitbomen en struiken , groenten en andere vruchten vertonen gevarieerde reacties op bevriezing
Temperature
Mooie bloemblaadjes voor het invriezen van

Bloemen kan meestal tolereren temperaturen die schommelen rond het vriespunt: . . 32 graden . Echter, een 4 graden onder het vriespunt dalen ernstige schadelijke effecten veroorzaken , en hoe langer de temperaturen blijven laag , hoe hoger de kans op beschadiging of vernietiging .
Fysieke eigenschappen
Preserve prachtige bloemen .

Zoals bloemen bevriezen de celwanden scheuren , waardoor de bloei in te storten . Bevriezing van de bloemen is duidelijk door een verandering in de kleur van het centrum van bruin tot zwart , en de bloem kan dalen van de plant.
Vriesdrogen
Bloeiende bud in vroege voorjaar .

Costing $ 250 of meer , vriesdrogen combineert vacuüm druk en minus 20 graden temperaturen tot regelingen zoals bruidsboeketten behouden . Bloemen houden veel van hun oorspronkelijke kwaliteiten en zijn geschikt voor weergave .
Bestuiving
Busy bee

Wanneer groente- en bloemen worden vernietigd door vriestemperaturen , is het resultaat minder bloemen beschikbaar voor bestuiving . Dit kan ertoe leiden dat planten te weinig of geen vruchten voortbrengen .
Grappig feitje
zwaar beschadigd bloem.

Een korte manier om bloemen te bewaren is in ijsblokjes . Verbeter koude dranken door er een paar blaadjes of kleine bloemen uit niet- giftige eetbare bloemen in elke ruimte van een ijsbakje ; Vul de bak met water en vries .