Sommige produceren, kunnen vereist tot twee jaar te oogsten , zoals groenten zoals bieten . Bieten zijn biënnales - groenten die een langere groeiperiode over meerdere piek seizoenen voordat ze leveren een gewas . Omdat je gemakkelijk kopen bieten en andere groenten vergelijkbaar met deze van de lokale supermarkt , kan je niet volledig begrijpen van de werkelijke tijd die zij nemen om te groeien . Door het begrijpen van de groeiperiode dat groenten binnen de bieten familie te ondergaan , kun je beter waarderen hun beschikbaarheid.
Biënnale Groenten

Normaal gesproken produceren vraagt ​​om een ​​paar maanden van planten tot oogsten klaar voor de consument te zijn . Tweejarige groenteplanten niet gezaaid aan het einde van een groeiseizoen en vereisen gewoonlijk twee groeiseizoenen twee jaar om zaad te produceren . Bieten en andere groenten in de bieten familie zijn biënnales .
Life Cycle

Tijdens de warmere maanden van het eerste seizoen , groenten in de bieten familie groeien wortels, stengels en bladeren. Als de winter begint , voert ze een slapende periode waar de groei ophoudt . Rond het midden van oktober of vóór de eerste vorst van de winter optreedt , moeten ze worden ontworteld en op een koele , droge en vorstvrije plaats bewaard om in leven te blijven , zoals in een koude kelder. In het vroege voorjaar worden de wortels herplant en produceren meestal een eerste oogst door het midden van de zomer .
Biet Family Biënnales

Sommige groenten in de bieten familie zijn spinazie en quinoa bladeren . Deze worden beschouwd als eenjarigen , die een gewas jaarlijks produceren . Slechts een paar groenten binnen de bieten familie zijn biënnales , zoals snijbiet en suikerbieten . Deze groenten behoren tot de plantengroep bekend als Chenopodiaceae . Snijbiet is een lommerrijke groene plant terwijl alle soorten bieten zijn wortel planten . Nog zij behoren tot dezelfde familie en vereisen allemaal ten minste twee maanden voor de oogst .
Kenmerken

Chard is een groene plant kenmerkt zich door glanzend groene geribbelde bladeren met lange stengels die wit zijn , geel of rood . Planten tot de oogst van snijbiet meestal duurt ongeveer 60 dagen . Een suikerbiet geteeld voor gebruik in de productie van suiker , is een plant waarvan de wortel produceert een grote hoeveelheid sucrose - een soort suiker . Tijdens de eerste groeiseizoen , een suikerbiet slaat suiker voor energie om het te bewaren tijdens de slapende fase . Deze suiker winkel wordt gewonnen na het eerste seizoen van de ontwikkeling, maar de plant zal produceren nog steeds bloeiende stengels en zaad als herplant in de piek tweede seizoen .