De term fiddlehead beschrijft het uiterlijk van jonge varens , die ontstaan ​​als een dikke , strak opgerold stam die lijkt op de sierlijke scrollwork op het puntje van een viool . Het verwijst gewoonlijk naar de onrijpe bladeren van soorten zoals Struisvaren ( Matteuccia struthiopteris ) , buckhorn varen ( Osmunda cinnamomea ) en Bracken ( Adelaarsvaren ) , die worden geoogst en gegeten in het vroege voorjaar . Tuinders willen fiddlehead soorten te kweken thuis moet een voldoende schaduwrijke, koele en vochtige locatie te vinden om ze te planten , maar eenmaal tot stand de varens vereisen zeer weinig verzorging afgezien van regelmatige irrigatie en het voeden .
Wat je nodig hebt
Organic compost
Pine stromuls
Tuinslang met verneveling nozzle
Bier
Saucer of ondiepe kom
Instructions
1

Feed fiddlehead varens elk voorjaar met behulp van organische compost . Spreid een 2 cm dikke laag van de compost rond de basis van elke plant . Spuit de compost met water om het te regelen rond de planten .
2

Smeer een 1 -inch dikke laag zure mulch over de organische compost te helpen reguleren vochtverlies en verhoging van de zuurgraad in de bodem. Gebruik grenen stro , fijngesneden den schors of eiken bladeren , omdat ze tijdelijk de zuurgraad zal verhogen in de bodem .
3

Water fiddlehead varens een keer per week tijdens de warme , droge zomer . Voer een tuinslang bij laag volume gedurende 10 tot 15 minuten aan de voet van de varens de bodem verzadigen tot een diepte van 4 cm . Cease alle aanvullende water tijdens het regenseizoen .
4

Mist de fiddlehead varen gebladerte of twee keer per week in de zomer . Gebruik een tuinslang met een verneveling nozzle . Spray de mist in de lucht boven de varens , zodat het regent zachtjes in plaats van de slang direct spuiten op de varens , waarvan de bladeren kunnen beschadigen.
5

Vervang de compost en mulch elk voorjaar na de fiddleheads zijn geoogst . Verwijder voorzichtig de organische stof van onder de planten met de hand. Heeft een hark rond fiddlehead soorten varens niet gebruiken , omdat het de basis van de plant , die wordt genoemd de kroon zou kunnen schaden .
6

Behandel naaktslak besmettingen met niet giftige methoden . Plaats schotels of platte schotels gevuld met bier rond de voet van de planten te trekken in de slakken . Leeg het bier schotels zodra ze de vangst van een slak of twee .