Mierikswortel , Armoracia rusticana , is een vaste plant in de mosterd familie inheems in Europa en West-Azië . Het wordt voornamelijk geteeld voor zijn scherpe wortels , die worden geraspt tot een vurige kruiderij vormen. De jonge bladeren , echter , maken een pittige aanvulling op salades als gehakt , proeven net als Oost-Indische kers bladeren. De plant groeit het beste in de zon met een diepe , rijke grond aan de wortels te voeden . Aangezien deze hun best groei na midzomer , de beste tijd om te oogsten is in de late herfst nadat de bladeren zijn gedood door vorst , maar voordat de grond freezes.Things je nodig hebt
Schep
Organisch materiaal zoals compost , mest of veenmos
mierikswortel begint
10-10-10 meststof
Toon meer instructies
1

Spreid een 1 - tot 2 -inch dikke laag organisch materie , zoals compost of mest , over de bovenkant van uw mierikswortel bed en meng met de grond eronder tot een diepte van 8 tot 10 centimeter . Dit moet zo vroeg in het voorjaar als de grond kan worden gewerkt om de mierikswortel wortels de maximale hoeveelheid tijd om te groeien worden gedaan . Kopen van 2

Graaf een sleuf in uw voorbereide grond en leg je mierikswortel begint, vaak sets in de sleuf horizontaal of onder een 45 graden hoek met de bovenkant boven de bodem . Een of twee sets zou genoeg te produceren voor een huis tuinman . Gebruik sets over de breedte van een vinger in diameter en 12 tot 18 centimeter lang . Zorg ervoor dat de wortels allemaal worden geconfronteerd in dezelfde richting .
3

Bedek de sets met 4-8 cm van de bodem , planten dieper in zandige bodem of in de hete zomer gebieden . Dit geeft je een iets verhoogde heuvel ongeveer 2 meter breed geven . Water grondig .
4

Zodra de bladeren boven de grond verschijnen , bemesten met 10-10-10 kunstmest in vloeibare vorm of korrelig, volgens de aanwijzingen op de verpakking .