Planten gebruikt voor de smaak , gezondheid doeleinden of geurstoffen typisch kruiden genoemd , volgens de North Carolina Cooperative Extension . Kruidentuinen kan binnen of buiten worden geteeld in Noord-Carolina , hoewel de meeste delen van de staat in de weg jarenlange outdoor tuinen , zonder het nemen van bepaalde voorzorgsmaatregelen . Rassen

Common kruiden geplant in North Carolina kruidentuinen omvatten die worden gebruikt voor koken, zoals basilicum , venkel , koriander en oregano . Pepermunt en kamille kruiden worden gebruikt voor thee terwijl citroenverbena en lavendel zijn effectief potpourri ingrediënten.
Eisen

kruidentuinen ten minste zes uur zonlicht per dag en kunnen worden geplant in de reguliere potgrond vermengd met compost . Planten groeien het best in gebieden die niet zitten in stilstaand water of ontvangen weglopen tegen regen . In de bergen van North Carolina , moet kruiden worden geplant in potten of op de hoogste verhogingen in de tuin .
Farming

Ter compensatie van de geleden verliezen door de tabaksindustrie in North Carolina, subsidies en financiële middelen beschikbaar zijn voor landbouwers die bereid zijn kruidentuinen planten voor medicinale doeleinden . Gemeenschappelijke geneeskrachtige kruiden geteeld in de staat omvatten mariadistel , paardebloem, brandnetels en ginseng .
Vanaf

boerenmarkten en tuin winkels in Noord-Carolina bieden tuinders een overvloed aan keuzes voor het starten kruidentuinen met zaden en starter planten . Volgens de North Carolina Cooperative Extension , bepaalde kruiden groeien het meest effectief wanneer deze wordt gestart met zaden , terwijl anderen overdragen beste als stekken van grotere planten .
Winterklaar

Veel kruiden overleven Noord Carolina winters wanneer ze beschermd worden door bodembedekkers zoals stro of mulch . Bijzonder winterharde kruiden zijn onder bieslook , munt en venkel .