? Verse munt is zo gemakkelijk te kweken dat , voor je het weet , kan je al snel meer munt dan weet je wat te doen met . Laat de munt verloren gaan , als muntblaadjes gebruikt een aantal verschillende manieren . Wees niet bang om te experimenteren . U kunt een nieuwe doel voor deze verfrissende kruid vinden . Thee

Hot muntthee is een verfrissende brouwsel dat zelfs je maag kan vestigen na een grote maaltijd . Om muntthee te maken, plaatst een lepel munt in een pot thee voor elke kop thee . Voeg kokend water en laat de thee te steil . Voor een sterk brouwsel , steil de thee maximaal 10 minuten . Experiment om het brouwsel u het best bevalt . Giet de thee door een zeef en serveer. Voor iced muntthee , chill de thee , voeg dan ijsblokjes .
Mint Julep

Om een zuidelijke stijl mint Julep te maken, plaatst 4-5 verse muntblaadjes in een cocktailglas . Voeg een lepel water en een lepel suiker over de bovenkant van de bladeren , dan mash ingrediënten samen met de achterkant van een theelepeltje - zodat de smaak van de muntblaadjes wordt vrijgegeven en de suiker is opgelost . Boven het mengsel met 2 oz . bourbon en serveer met crushed ijs .
Mint Mondwater

Homemade mint mondwater kost slechts centen en laat je adem zo fris als een dure commerciële mondwater . Hak verse muntblaadjes tot ongeveer 4 eetlepels maken . , En giet een qt . kokend water over de bladeren . Laat de mondwater even afkoelen, dan chill het mondwater in de koelkast. Zeef de gekoelde mondwater en bewaar het in de koelkast .
In de keuken

Hak een paar muntblaadjes , roer ze door een kleine hoeveelheid olijfolie , gebruik dan het mengsel aan verse vis marineren . Voeg muntblaadjes aan het water als je stoom groenten. Mince muntblaadjes fijn en roer de bladeren in gesmolten boter , giet de boter over gekookte nieuwe aardappelen of hete erwten. Om een mint dressing maken , combineren gehakte muntblaadjes met azijn , citroensap en uw favoriete olie en schud goed. Roer een paar gehakte muntblaadjes in verse yoghurt , dan eet de yoghurt zoals is, of dienen de mint yoghurt met gegrild vlees .