Koriander ( Coriandrum sativum ) is een kruid in vele culinaire gerechten , maar misschien is het best bekend voor zijn gebruik in de Mexicaanse keuken . Het is een uitstekende aanvulling op het huis kruidentuin en kan buiten of in containers worden gekweekt . Koriander is in tegenstelling tot veel andere populaire kruiden , zoals peterselie en basilicum . Het geeft de voorkeur koelere temperaturen en niet zo goed teruggroeien na de oogst . Koriander wordt vaak slechts een keer geoogst. Het kan echter een tweede keer teruggroeien , zij het niet zo efficiënt als de first.Things je nodig hebt
handclippers ( optioneel )
Toon meer instructies
1

Wacht tot koriander groeit minstens 4 tot 6 centimeter lang te oogsten . Het duurt ongeveer 40 tot 60 dagen na het zaaien voor koriander om deze hoogte te bereiken . Kopen van 2

Knijp of afknippen koriander 1 cm boven de bodem lijn . Sommige tuinders trek de gehele plant of snijd hem onder de grond lijn , maar de plant teruggroeien , knijpen of clip boven de bodem lijn . Oogst een hele koriander fabriek in een keer of oogst stengels en bladeren als nodig is zodra het reachs minstens 4 tot 6 centimeter lang .

Blijf 3 de zorg voor uw koriander , zodat het een tweede zal teruggroeien tijd . Bewaar het op een koele plaats van de tuin of huis , met ochtendzon , maar 's middags schaduw . Water is dichtbij de basis van de plant en houdt de bodem licht vochtig . Niet verpotten het. Het is niet goed doen na de wortels worden verstoord .