Sambucus canadensis is de wetenschappelijke naam van de Amerikaanse vlier , en het produceren dikke , dichte clusters van donkere paarse of zwarte vlierbessen . De vlierbessen zijn voedsel voor dieren en mensen. Elderberries smaak vergelijkbaar met zwarte bessen en worden gebruikt in een verscheidenheid van voedsel en drank items . Ze hebben ook helende eigenschappen en worden gebruikt in de holistische geneeskunde . Typische Vlierbes Opbrengst

Eerste - jaars rente zijn meestal vrij schaars, maar opbrengsten te verhogen met elk jaar met snoeien . Twee-jaar- oude oudere bomen die gezond en krachtig zijn, kunnen meer dan £ 6 te produceren. van vlierbessen . Na vier jaar , kan de vlier meer dan £ 17 te produceren. van vlierbessen . Elk cluster kan maximaal 2000 vlierbessen bevatten . Scheuten die 2 jaar oud zijn, zijn de meest vruchtbare , volgens de Cornell University Department of Agriculture . Daarom snoeien is essentieel voor de meest productieve oudere bomen . Stokken die ouder zijn dan drie jaar zijn gesnoeid af in de late winter of het vroege voorjaar als de oudste boom is slapende .
Elder Tree Teelt

Elder bomen zijn redelijk droogte - tolerante struiken eenmaal vastgesteld , maar hun ondiepe wortels liever vochtige, goed doorlatende, licht zure bodem . Transplantatie oudste bomen in het vroege voorjaar en houd ze goed bewaterd tijdens het eerste jaar . Kies een gebied dat vol ontvangt gedeeltelijke zonlicht en genoeg ruimte om zijn volwassen hoogte van ongeveer 10 tot 12 voet tegemoet te komen. Breng een evenwichtige 10-10-10 of soortgelijke kunstmest in het voorjaar elk jaar .
Vlierbes geneeskrachtige eigenschappen

vlierbessen zitten boordevol mineralen en vitaminen zoals calcium , ijzer , fosfor , kalium en vitamine A , B6 en C. Rauwe vlierbessen maken een effectief laxeermiddel en remedie voor koliek . Vlierbessen werden gebruikt in de volksgeneeskunde om ontstekingen te verminderen en het terugdringen van koorts . Vandaag , kruidendokters gebruiken vlierbessen te voorkomen en griep te bestrijden. Wanneer gebrouwen in een thee en gedronken vóór infectie , wordt gezegd om te voorkomen dat het griepvirus uit voelbaar worden. Wanneer genomen na infectie worden vlierbessen verondersteld te voorkomen dat het griepvirus zich verspreidt naar andere delen van het lichaam en om genezing te verminderen . Artritis patiënten kunnen ook enige verlichting te vinden met vlierbessen .
Vlierbes Gebruikt

Alle delen van de vlier zijn bruikbaar voor verschillende doeleinden . Om een ​​tuin insect spray die bladluizen , rupsen , wortel - wortel vliegen en wortel maden , kook £ 1 van oudere bladeren in een kwart van het water en steile gedurende 30 minuten schrikt maken . Zeef de bladeren uit en spuit de aangetaste planten grondig . Vlierbessen worden gebruikt om jam, gelei, chutneys en sauzen te maken. Vlierbes wijn en likeur worden gemaakt door toevoeging van suiker, gist , zuur en water om vlierbessen . Vlierbessen worden ook gebruikt in een verscheidenheid aan desserts , zoals taarten , taarten , sorbet en ijs .