Hoe om te groeien Asafetida Spice

Asafoetida wordt veel gebruikt in India als een geneeskrachtig kruid en als specerij in de keuken. Het kruid is afgeleid van de verzamelde uit de wortels van een reusachtige venkelplant ( Ferula assa - foetida L. ) gom . De plant vaak wordt aangeduid als mest vanwege de penetrante geur van de duivel . Asafoetida is winterhard tot Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zone 8 en , in het algemeen , is niet een gemeenschappelijke kruid om te groeien in de eigen tuin . Start asafoetida uit zaad binnen in de herfst en de transplantatie van de jonge planten buiten in het voorjaar . Wat je nodig hebt
Planting trays
Potgrond
Planting potten
Muls
Toon meer instructies
1

Plant asafoetida zaden in zaadbakjes gebruik rijke , goed doorlatende grond . Plant twee of drie zaden per compartiment en deksel met een dun laagje grond . Houd de grond vochtig en op een zonnige locatie binnenshuis of in een kas kopen van 2

Transplant gezonde asafoetida zaailingen wanneer ze ongeveer 3-6 centimeter lang in hun eigen 4 - . Tot 6 -inch planting pot . Plant de zaailingen dezelfde diepte als voorheen . Blijven om de grond vochtig te houden en op een zonnige locatie binnenshuis tot het voorjaar.
3

Transplant de asafoetida zaailingen buiten in het voorjaar wanneer het gevaar van vorst voorbij is . Plant ze ongeveer 24 centimeter van elkaar op een zonnige locatie . Asafoetida verdraagt ​​de meeste grondsoorten , mits deze goede afwatering . Laat de bodem uit te drogen voordat de planten water weer
4

Breng een 2 - . Tot 3 -inch laag mulch in de herfst voor de eerste vorst . Mulch beschermt de wortels , vooral tijdens de eerste winter . Wanneer nieuwe groei begint in het voorjaar , beginnen om het weer water . Het zal minstens vier jaar van soortgelijke zorg duren voordat de wortels kan worden geoogst om de asafoetida kruiden maken .