? Inheems in Noord-Amerika , Concord druiven werden voor het eerst commercieel geteeld in 1849 door Ephraim Wales Bull . Volgens de Concord Grape Association , Dr Thomas Welch en zijn vrouw verwerkt de eerste verse Concord druivensap aan hun keukentafel in 1869. Concord druiven zijn nog steeds geteeld in heel New England . Ze worden zelden gebruikt als tafeldruif , want ze zijn dikke huid en hebben zaden. Ze gewaardeerd om hun winterharde wijnstokken en aromatische , volle smaak in gelei en juice.Things je nodig hebt
Hand snoeischaar
Toon meer instructies
1

water minder . Druiven alleen water ongeveer om de twee weken nodig heeft tijdens een typisch groeiseizoen . Concord druiven geteeld in New England kan voldoende regenwater dat ze nooit moeten worden geïrrigeerd ontvangen. Te veel water vertraagt ​​rijping en veroorzaakt gele bladeren.

Prune 2 en het spel wijnstokken . Concord wijnstokken hebben een hangende gewoonte . Als overgelaten aan hun eigen apparaten, zullen ze al snel een overwoekerd wirwar van wijnstokken worden , en zij zullen niet goed rijpen . Train de wijnstokken hoog op uw hekwerk en laat ze naar beneden hangen . In het vroege voorjaar , terugsnoeien elke wijnstokken en bladeren , behalve de belangrijkste takken , met hand snoeischaar .
3

Harvest later . De belangrijkste reden Concord druiven zijn niet zoet genoeg is omdat je ze te vroeg hebt opgepikt . Concord druiven draai donkerpaars weken voordat ze daadwerkelijk rijp . Ze proeven om te bepalen of ze zijn zoet genoeg . Zo niet , laat ze rijpen voor een paar weken .