Veel druivensoorten zijn aanpasbaar aan klimatologische verschillen , waardoor ze een levensvatbaar gewas in vele geografische locaties en geschikt in de eigen tuin als een bron van verse druiven, of voor het maken van tot sap , jam of wijn . Als het kouder wordt , de bladeren van de druif plant geel , bruin en rood , signalering hun dreigende val , uiteindelijk verlaten van het riet de vijand bloot . In de winter , opgericht wijnstokken slapend worden en vergen weinig onderhoud . Erosiebestrijding

Afhankelijk van de regio , kan neerslag ontstaan ​​genoeg om erosiebestrijding voor beplante wijnstokken noodzakelijk maken. Dit geldt vooral in Californië wijngaarden, die zware regenval kan ervaren in de late herfst door de winter . Bodembedekkers --- opgericht bodembedekkers bodem plaats te houden --- stro mulchen , de installatie van water bars op wegen en onderhoud van riolering komen vaak voor , duurzame inspanningen om de wijngaarden van de winter om erosie te voorkomen .

Snoeien

Snoeien is een cruciaal aspect van de teelt van invloed wijnstok balans die plaats midwinter neemt . Uitgebreide snoeien na druivenranken voeren winterrust stimuleert de productiviteit tijdens het groeiseizoen . Riet snoeien gaat trimmen alle bestaande stokken , of horizontale wijnstokken , om twee of drie knoppen en het identificeren van nieuwe vruchtlichamen stokken en vernieuwing sporen , die de nieuwe vrucht wandelstokken voor volgend jaar groeiseizoen leveren . Snoei wandelstokken terug naar een of drie knoppen . Behoud te veel internodiën --- de intervallen op de stengel tussen de knooppunten , die de punten waar laterale knoppen en bladeren zijn groeien --- de wijnstok zal voldoende groeikracht om gezonde , goed rijpe druiven te ontwikkelen hebben. Waar letsel door streng winterweer waarschijnlijk is, uit te stellen zware snoeien tot het vroege voorjaar .
Voortplanting

De Texas Agrilife Extension vertelt dat slapende stekjes , die gemakkelijk wortel, propageren meeste druiven cultivars . Verzamel stekken tijdens de winter van gezonde , volwassen wijnstokken ouder dan drie jaar . Kies goed ontwikkelde , stroom - seizoen stokken van gemiddelde grootte en met een matig korte internodiën . Als u meer dan gesneden en behouden te weinig internodiën op het riet , zal het resulterende " groeiende " rank geen bloem en beer druiven. Behouden over een duim lengte stok die verder reikt dan de laatste knoop . De volgende lente moet zien ontluikende op deze knooppunten en produceren van druiven.
Bedrading

Bedrading optreedt tijdens de winter snoeien, zodat u om te trainen , of direct, de groei van de wijnstok. De vier - Arm Kniffin is een populaire snoeien methode die gebruik maakt van draad aan de wijnstok te trainen . In de winter snoeien , worden de vier beste stokken aangesloten op twee horizontale draden die aan de verticale staanders ondersteunen van de belangrijkste stammen , terwijl de andere niet-essentiële stokken worden verwijderd . Selecteer de twee sterkste stokken te binden aan de draad in elke richting , wat de " armen " van de wijnstok geworden . Elke volgende winter , vervang de armen met stokken uit de vernieuwing van sporen , met behoud van alle nieuwe vernieuwing sporen . Snoeien verwijdert alle andere stokken .